文档介绍：消化与吸收
第一页，共130页
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第二页，共130页
消化道：
附属器官：
口腔
食管
胃
小肠
大肠
唾液腺
肝脏
胆囊
胰腺
第六章消化与吸收
第三页，共130页
蛋白质
碳水化合物
脂肪
消化
机械性消化
化学性消化
碳水化合物
蛋白质
脂肪
水、维生素
和无机盐
第六章消化与吸收
直接吸收
吸收
第四页，共130页
消化
是指食物在消化道内被分解成小分子的过程 digestion
消化的方式
机械性消化（mechanical digestion）：
化学性消化（chemical digestion）：
吸收
是指食物经过消化后，透过消化道黏膜进入血液和淋巴液的过程，absorption
第六章消化与吸收
第一节　概述
通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌
和推进的过程。
通过消化液中消化酶的作用，将食物中的
大分子物质，分解为可吸收的小分子物质。
第五页，共130页
动画：机械性消化
第六章消化与吸收
第一节　概述
第六页，共130页
消化管
消化管
动画：化学性消化
第七页，共130页
咀嚼
吞咽
唾
液
蠕动
容受性舒张
蠕动
紧张性收缩
吸
收
紧张性收缩
蠕动
分节运动
胰液
胆汁
小肠液
消化与吸收概述
胃
液
第八页，共130页
:对电刺激不敏感，对化学(ACh、酸碱)物理(温度、牵拉)较敏感。
第一节概述
一般生理特性
:是肌源性的，无固定节律点，节律不整，频率较慢。
:能容纳性舒张，而不发生明显的压力
变化和运动障碍。
。
：舒缩时程>20秒；
一、消化道平滑肌的特性
第九页，共130页
第一节　概述
消化道平滑肌的电生理特性
１、静息膜电位：
形成：K+向膜外扩散和生电钠泵.
－50mv ︿ –60mv；电位不稳定.
第十页，共130页