文档介绍：居士供僧须知佛法强调布施, 这对于在家众而言, 是一条非常殊胜的迅速积累福报资粮的业行。更为甚者, 如果我们如法, 供养清净的比丘僧团,那么所获得的福报,则更是无穷。然而, 我们是否知道, 如何依法而行供养么?此文, 就想简述供养比丘僧团,所需要注意的几大问题。比丘所能接受的供养, 以衣、食、药、钵、坐具、卧具、资具等为主, 那么如下, 就围绕这一些供养品, 来谈谈如何依法而行供养。食关于比丘的饮食, 我们需要注意。佛制比丘当正命而活, 日日行乞、依团食而活;然而佛陀还是听许比丘接受供养, 那这对于居士而言,就是绝好的积累福报的机会。食有“时食”与“非时食”。先说“时食”, 也就是主食, 一般是日出之后、正午之前, 是食主食时。其余时候则为“非时”。时食, 有五大类:饭、糕点、饼、肉、鱼。当然, 还可为:根、茎、叶、花、果。那么这些食物, 都是可以在正时食用。佛陀对于食物的态度,称为“药”。是维持肉身所必须之物, 和病人需要吃药的意义相等, 以体现制戒的根本精神: 少欲知足知惭愧。在主食方面, 佛陀虽未制比丘不许食肉。然而, 却当避开人肉、人血、象、马、狗、蛇、狮、虎、熊、豹等兽肉。猪、牛、羊等肉,还有一切粮食、素食,都许吃。我们作为居士, 要供养比丘食物的时候, 当明确, 肉类必须是三净肉。关于三净肉的规定, 不见杀、不闻杀、不疑为己故杀。那么已经死亡的动物尸体,还是可吃。我们供养比丘的时候, 一般, 都是先做好了, 然后再布施。可千万不要问比丘, 想吃什么东西。如果是对于生病比丘而言, 那么这么做是允许的。比丘也可以提出一些要求(许多严谨持戒的比丘,虽然病重,还是不违例的) ,然而一般情况下,比丘是不会指定要求的。很多居士发心, 或者会去特意买了新鲜的活物, 杀了给比丘做食物吃。那么当你供养的时候, 如果你不说话, 不让比丘知道, 那么比丘吃了也无过, 因为比丘不知道这是为他们而杀的。但是如果你告知比丘、或者比丘有天眼、或者他心通, 则比丘绝对不会食用。所以, 如果居士发心, 给比丘做食物, 还是需要注意, 要用三净肉。汉传佛法, 提倡吃素食, 那么就不会遇到这类问题。然而戒律上却没有相关的戒条,所以只能是提倡,而不当作为戒律看待。另外,如果比丘到家中应供。我们要供养比丘水果,那么比丘会问:“ Kappiyam karohi ?”( 是否已经做净? ) 我们当立即回答:“ Kappiyam Bhante ”(已经做净) 。然后,用刀把其中的一个切开、或者用指甲掐一下其中的一个。这样比丘才会食用。再就关于非时食, 则听在非正食时饮用。主要还是果浆, 把果子打成浆,用布虑出残渣,然后再加水稀释,不煮、不另太浓,并不可过夜。如上是关于“时食”、“非时食”的一些建议, 供大家参考。另外,我们一次给比丘们供养的主食不要太多,而且, 最好是在早上八、九点的时候就供养完毕, 那么即使有多余的残食, 也可以有充裕的时间, 好让比丘们带回去给其他比丘们食用。因为一旦过了正午, 就不能再食用时食, 也不能放置过夜再食,这点需要注意。另外, 关于非时所用的饮料, 各派的意见不同, 可以酌情为比丘准备。可以超过一日所需, 然而, 如果搁置的时间, 超过七日, 则可以把剩下的饮料再次布施。这里有一个七日食的概念,又称作七日药,大凡酥、生酥、油、蜜、蔗浆, 这些都可以在非时