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食品安全承诺书3篇承诺书.doc

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食品安全承诺书3篇承诺书.doc

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文档介绍:食品安全承诺书范文3篇-承诺书
食品安全承诺书范文3篇-承诺书
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食品安全承诺书范文3篇-承诺书
食品安全承诺书范文 3 篇- 承诺书
篇一:食品安全承诺书范文
为进一步加强行业自律, 规范生产经营行为, 维护餐饮服务市场秩序,切实保障人民群众饮食安全, 我作为食品安全第一责任人郑重承诺:
一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证, 必须全部持有效从业人员健康证,定期组织从业人员食品安全知识培训,发现患有妨碍食品安全疾病的,立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定, 严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;对餐具进行严格消毒,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,落实食品添加
剂“五专” (专人采购、 专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁,安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施, 营造良好的餐饮卫生消费环境, 切实保障公众身体健康和生命安全。
七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度, 如因提供的食物损害消费者权益的,按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。
八、为保证食品安全,严防食物中毒和食源性疾患。监管部门对
我单位多次技术指导服务, 我们将加大内部管理力度, 确保食品安全。
本单位将严格履行以上承诺, 对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。发生食物中毒,我自愿承担一切后果。
承诺人:
法定代表人:
年 月 日
篇二:食品安全承诺书范文
食品安全与全社会的每个人都息息相关, 更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。 为确保食品质量, 保障消费者身体健康和生命安全,如一品精品火锅向社会郑重承诺:
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想, 始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念, 把食品安全工作置于各项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》 、《产品质量法》、《消费者权益保
食品安全承诺书范文3篇-承诺书
食品安全承诺书范文3篇-承诺书
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食品安全承诺书范文3篇-承诺书
护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本, 树立起“放心餐饮”的品牌形象, 让消费者吃得更安全更放心; 严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。