文档介绍：
部养分物质，其养分价值之高是其他食物所不能比的。一个成年人每天喝500毫升乳制品，能获得15到17克的优质蛋白，可满意每天的氨基酸，可满意每日热量须要的11%。过去，由于生活水平所限，好多中国人没有喝乳制品的****惯，特殊是广阔农村，乳制品消费量很小。但随着人民生活水平的提高，越来越多的人起先消费乳制品，消费数量有逐年上升趋势，为乳制品生产厂商供应了机遇，调查报告《市场调研报告范文》。 信任乳制品的消费将不断增长，乳制品产业发展前景广袤。另外，乳制品发展快速，产业渠道建设良好畅通，有众多的销售及供应链可以选择，为企业发展供应了机会节约了自己建设的成本。
⑷乳制品业的限制性因素
奶源的限制。现在市场奶源点多面广，为取得优势奶源，各乳制品厂商必需加强对供应链的限制，但这也不能防止僧多粥少局面的出现，为此各乳制品厂商都努力发展自己的奶源基地建设，但现阶段都不是很成熟，这也势必影响乳制品的质量。
②奶制品储存时间的限制。奶制品关系人们的健康，而保质期过短使奶制品失去了养分价值，而随着市场扩展，储运时间加长，对奶制品储存时间更是一个考验。
③行业技术的限制。人们对奶制品已不在局限在现挤现喝的原始行为上，而对奶制品的技术含量也提出了更高要求，单一作坊式而无技术含量的奶制品工厂已无优势可言。
（5）文化氛围
乳制品已成为越来越多的人的日常消费品，而将来的乳制品人们普遍追求的是“簇新”与“健康”，而这种文化表现出来便是：让簇新看得见，让簇新更簇新，让健康更健康，让养分更养分，要让用户体验得到。
⑴现有消费时尚
乳制品现已成为国民普遍饮用的产品，而不同年龄的人却有着不同的选择。儿童多喝一些乳饮料等口味甘甜的新产品，青少年多喝一些酸奶，这主要是酸奶可促进饮食。而中青年多喝一些纯奶和部分酸奶，老年人则主要喝纯牛奶。
消费者收入和购奶
乳制品的消费者收入即有高收入者也有中低收入者，饮用人量多，组成形态困难，购买动机单一：主要是为了养分，但消费数量上中、高收入者不论在日用量上还是在累积量上都明显大于低收入者。
⑵学生群体及部分上班族
学生群体及部分上班族已成为奶制品消费的主力军，奶制品含有的养分成份及便利食用的特点成为了学生群体及部分上班族选择的标准。
⑴特点
“益康”系列乳制品突出养分、健康特点，并独具创新地融入了保健作用，使新产品与其它新产品具有明显区分。产品具有较高的技术含量，也是适合广阔消费群饮用的乳制品，在包装上采纳利乐七层新包装及具有较长的产品保质储存期。
①详细特点及产品支持点
益康乳制品通过了GMp及AACCp产品质量认证，其产品含有多种养分成分和保健成分，主要成分及价值如下：
乳脂肪：可供应热量，细胞养分物质合成的良好原料；
乳蛋白质：含有全部必需氨基酸，供应能量；
乳糖：半乳糖可供应脑苷脂类和粘多糖类的生成，对少年儿童智力发育特别重要，可促进人体肠道内有益菌的生长，抑制肠内异样发酵，防止中毒，可促进钙的汲取；
ppL：提高记忆力和免疫力，防止脑神经衰竭。
市场调研报告
南京某高校高校生于2