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三、全面酬劳战略方面：
基本薪酬：海底捞员工月平均工资1300元，在同行中属于中等偏上，从这一方面来说，海底捞就能留住大部分员工。
无形薪酬形式
①公费组织培训：培训外来员工在大城市的生存实力。教他们如何运用银行
卡、看地图、坐地铁等。
②照看员工的子女与父母：海底捞会在员工生活的地方建立私立寄宿学校，同时也会把员工每月的工资的一部分以员工的名义寄回员工父母的所在地，让父母对外出打工的子女放心。同时每年还会组织优秀员工和父母一起出去外出旅游。
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①居住条件：城市正规住宅。有空调、暖气，每人居住面积不小于6平方米，宿舍离工作地点只需步行20分钟即到。有专人打扫卫生，换洗床单，免费上网。
②节假日福利政策。例如春节，一般企业只放3天假，海底捞放假7天，让员工有更多的机会与父母亲人呆在一起。
：本案例中，员工所享受的一系列福利都很好的把握了员工在日常活动中工作与生活的平衡。他们把员工的利益和生活摆在第一位，企业尽最大的努力照看好企业最重要的资产——他们最珍贵的员工。
：在海底捞，每个人都有获得晋升的机会。从创新角度看——假如员工独创出或提出一个可以便利顾客的方法，那么就会以他的名字命名作为嘉奖。从劳动看法上看——基层员工假如每天勤恳工作，他就可以一步步晋升成为金牌员工。这样得到的赏识和认可不仅满意了员工的心理需求，也满意了员工在物质上的需求。
：在海底捞工作的员工，大多是外出务工人员，文化水平不高，技术驾驭有限，海底捞特地创办了“海底捞高校”，培训员工在服务，生活等等方面的学问，不断提升员工的素养，同时给员工制定出符合他们自身的职位发展道路，使员工明确自己将来的发展方向。
：海底捞建立了以“顾客和员工”为核心的绩效考核制度，他们的标准只有顾客满足度和员工满足度。考核的方面包括业务、创新、员工激情、顾客满足度，后备干部的培育等都必需达到规定的标准。他们不考虑企业的利润，认同“影响利润的大小有许多不行控的因素，把事情做好，利润就不行能低”的观点，着重培育员工对企业的认同感，使员工不断提高，这也是海底捞能更好发
展的前提条件。
四、企业竞争力方面
：创新，是企业发展的动力，通过创新，才能保持企业的核心竞争力，在市场上不断取得优势。海底捞的员工通过不断的培训与开发，运用自己的脑子为企业创建了价值不菲的效益。
：俗话说“无规则不成方圆”一个企业要想生存与发展就要有固定的规章制度，不断的进行完善，才能使企业在市场竞争中立于不败之地。海底捞的制度建设主要围绕“关怀员工，立足员工，满意员工的利益从而利用员工的无限价值创建企业巨大的利润”。
：海底捞创建于1994年，迄今为止以后18年了，这十八年中，海底捞的技术在不断的进行革新，他们研发出可以出售的火锅底料，制定出可以快速满意客户需求的一系列制度，这些都是海底捞可以再火锅行业领先的重要因素。
：在海底捞，最长采纳的培训方式是核心员工的言传身教。一种是理论培训，一种