文档介绍：-
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良木缘品牌解读与分析
目录
一企业简介····················································- 2 -
〔一〕行竞争中关门。对咖啡馆行业而言，在传统的效劳工程非常成熟的今天，如何通过为客人提供新的效劳来开拓市场，已成为该行业关注的焦点。
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良木缘简介
良木缘咖啡西餐**公司是一家经营休闲咖啡，致力于传播咖啡文化的零售连锁企业。“铸百年老店，塑领军品牌〞是良木缘公司始终坚持的奋斗目标。九十年代初，创始人以其在新加坡咖啡豆烘焙专业公司UBTS的多年管理经历，以及与UBTS签订技术及设备引进协议，进入中国创立了“良木缘〞咖啡品牌。
公司依据协业与分业的原则，以强势的品牌形象、浓郁的文化气氛、准确的市场定位、独特的运作模式全面启动咖啡连锁市场，以咖啡馆为载体，为顾客倾心营造亲切、温馨、文化、优雅的第三生活空间，成为目前最具实力的咖啡饮料连锁零售企业之一。
良木缘这个从蓉城成长起来的品牌，已成功奠定以川渝为中心的“休闲咖啡领军品牌〞的市场根底。面对未来，良木缘将继续拓展市场，持续在蓉城的咖啡文化传播，同时将高速进军全国，力争成为“中国休闲咖啡领军品牌〞。
企业文化：
企业愿景
铸百年老店塑领军品牌
企业使命
传播咖啡文化释放心灵空间
企业精神
恒——我选择我坚持我成功
核心价值
员工满意顾客满意企业满意社会满意
质量理念
质量是企业的生命我们追求零缺陷
品牌理念
企业是船品牌是帆
组织原则
亲切温馨文化优雅的第三生活空间
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2006年，良木缘成为首家荣获“**市著名商标〞称号的咖啡品牌，并荣获了第三届全国商业博览会“最具品牌号召力奖〞
2005年，良木缘在**一年新开5家分店，走上快速扩*之路
2000年, 良木缘第一家分店开门迎宾
1998年， 良木缘第一家店开门迎宾
开展历程：
至今，良木缘在**、**、**、**等全国主要城市已有近50家店面
 2007年，良木缘荣获**省工商局颁发的“**省著名商标〞称号
二、品牌解读
(一〕品牌定位
市场是多层次、多元化的消费需求集合体，任何企业都无法满足所有的需求。企业根据不同需求、购置力等因素把市场分为由相似需求构成的消费群。企业需要将产品定位在目标消费者所偏好的位置上，并通过一系列营销活动向目标消费者传达这一定位信息，增加消费者认知。
良木缘所处的咖啡馆行业的消费者市场可以从地理、人口、心理、行为和经济五个变量来分析。
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利益细分市场
人口
经济
地域
行为
心理
偏好的品牌
味觉〔品咖啡〕
年轻人或中年人
收入很高
大中城市
少量消费者，喜欢者
着重价值
高度自主
高端品牌、专业品牌
胃觉〔就餐〕
大局部
收入中等
大中城市
大量者，实用者
着重实用
中等品牌
商谈
成年人
收入较高
商务中心区域
需要者
工作需要
中高等
闲聊休憩(小资情调)
成年人
收入中等
繁华经济区或住宅区周边
就近选择
爱好交际，积极，着重感受
中等品牌
目标市场的选择是指企业依据自身条件，有效地选择*一个或几个细分市场，拟为特定客户群效劳。根据咖啡市场的划分，良木缘选择了主要市场区域-以地区为主的全国围的大中城市，近期不会改变；该类地区的人口密度较大，生活水平相比其他地区较高。目标客户是中等或中等偏上收入、具有小资情调的人群，包括商务人士、白领阶层、大学教师和学生等。
作为目标市场的条件：
1〕有适当的规模和需求
这一群体主要是中产阶层，在大中城市的规模相当大。他们对于休闲咖啡厅的整体需求量较大。由于工作的压力，本身的年龄特点和需求偏好性，让他们选择具有小资情调的休闲咖啡厅。
2〕有一定的购置力
这一群体虽然不是最富裕的群体，但他们的收入也不菲。
3〕竞争者未完全控制
这一类的竞争者较多，也有强有力的竞争者，但该行业作为垄断竞争市场，市场空间足够大，还未形成寡头垄断的局面。根据行业的生命周期理论分析，咖啡馆行业正处于成长期或接近成熟期。
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4〕企业有经营能力
良木缘作为外乡领先企业，具有一定的经济实力和管理能力。
根据良木缘的目标市场分析，良木缘将企业定位为经营休闲咖啡，致力于