文档介绍：酒店管理培训酒店员工压力及分析
酒店员工压力及分析
在竞争日趋激烈的今天,每个人都有压力。当员工碰到不顺心的事或者对工
作一筹莫展的时候,员工就会产生压力。现代企业中,随着生产技术和办公技术
的提高,同时工作的节奏加快,工作技能要求增高,竞争日趋激烈,员工在工作
中的负荷强度也随之提高,无形的压力有增无减。与其他行业相比酒店员工的压
力是最大的。过大的压力造成诸多的问题:员工流动率过高,缺勤频繁,工作绩
效下降等等。因此,重视员工压力和如何缓解员工过大的压力,已成为企业人力
资源管理的一个重要方面。
一、什么是压力
1. 心理学角度讲
压力是指员工个体在环境中受到种种刺激因素的影响而产生的一种紧张情
绪。这种情绪会正向或者负向的影响员工的行为,当压力出现时,个体本能地调
到身体内部的潜力来应付各种刺激因素,这时会出现一系列的生理和心理变化。
压力涉及到人与环境的互交关系,凡是要人们做出调整的环境条件(如考评、紧
急事件等)都称为压力源。
适度的压力对员工产生的刺激可使员工处于兴奋状态,增强某种活动的动机。
在工作中对员工保持适当的工作压力可使员工的工作更具成效,并且员工本身也
可以在工作中得到满足感、成就感和自我实现的感觉。反之,如果压力过大,员
工经常无法完成自己的工作,员工的兴奋感就会渐渐消失,随之而来的是挫折感
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叶予舜二〇一四年四月二十五日星期五
和失败感。从而使工作效率低下,并对员工个人的心理产生消极的影响。
2. 从管理学上看
所谓压力是在动态的环境条件下,个人面对种种机遇、规定以及追求的不确
定性造成的一种心理负担。压力既可以带来正面激励效果也可以造成负面影响。
一般而言,压力往往与各种规定、对目标的追求相关联,例如组织中的各项规定
使每个人都不能随心所欲、为所欲为,而对工作业绩、奖励和提升的追求又使每
一个人产生极大的工作压力。组织中只有当目标结果具有不确定性和重要性时,
潜在的压力才会变为真实的压力。
一般说来,压力总是与各种限制和要求相联系,前者阻碍一个人去做自己想
做的事,而后者则会使自己丧失渴望得到事物。压力的形成条件:一、意识对自
己重要的活动的结果具有不确定性;二、是个人不能确定机会能否被抓住。对
于自己成功与否无法确定而又非常渴望成功的人,压力感最强;而认为自己败局
已定的人,压力感最小,同时还必须考虑结果的重要程度,如果认为成功与否都
无所谓的人,就不会产生压力感。
二、压力的来源
(一)员工的压力起因即为压力源。压力源从形式可分为工作压力源、生活压力
源和社会压力源三种。
1. 工作压力源。引起规则压力的因素住要有:工作特性、工作超载、工作条件
恶劣等;员工在酒店中的角色,如角色冲突、角色模糊、个人职责等;事业
生涯发展,如晋升迟缓、缺乏工作安全感等;人际关系,与上司、同事、下
属关系紧张等;工作与家庭的冲突等;组织变革,例如并购、裁员等;这都
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将引起员工很大的压力。
2. 生活压力源。曾有心理学家,从各个方面收集一般人对生活中最关心的事,
最终列出了 43 种生活危机事件,按照对员工压力影响程度主要有:配偶死
亡、离婚、夫妻分居、拘禁、家庭成员死亡、外伤或生病结婚等。可见,生
活中每一件事都有可能造成生活压力源。
3. 社会压力源。每位员工都是社会的一员,自然会感受到社会的压力。比如住
房问题,由于我国住房紧张,能拥有属于自己的房子,是很多人的梦想。如
果没有合适的住房,自然会影响到员工的心情。另外,如果员工的社会地位
处于较低的层次,他也会产生压力。当员工将自己的职业、收入、开支等与
社会中其他成员进行比较之后,也会产生社会压力。
(二)酒店员工压力来源
1. 外部环境因素。外部因素主要指宏观的政治、经济、科技、文化等因素。政
治上的不稳定性以及独裁会产生心理压力;经济不景气会增加员工下岗的威
胁,从而产生压力;客源市场萧条也会导致经济效益下滑,相伴随的往往是
劳动力减少,临时裁员增多,薪水下调,工作时间缩短等后果。这些因素都
会导致员工压力水平上升。
2. 酒店内部因素。相对于外部环境因素,酒店内部因素是产生员工压力的微观
环境,也是产生员工压力的最主要因素。以下是对酒店内部会对员工造成压
力的一些因素的分析。
(1) 领导风格。如果酒店管理人员的管理风格是家长专制型,对下属采取的是
居高临下、命令式的态度,极易让下属产生紧张、压力感。管理人员片面
强调一切按照制度执行,缺乏灵活性和应变能力,忽视了人心化管理,从
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