文档介绍：芦笋高产栽培技术食用部分为嫩茎主要有白笋、绿笋、紫笋(水果型)三种类型芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,风味鲜美芳香,是一种高档营养保健蔬菜,被列为世界“十大名菜之一”。表1 芦笋营养成分(100g含量)44~~~~(mg)胡萝卜素(mg)纤维素(g)糖(g)脂肪(g)蛋白质(g)“蔬菜之王”芦笋药用保健功效:对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有特殊疗效,被称为“第一抗癌果蔬”。芦笋种植前景广阔国际市场上一直供不应求国内消费数量日益增加一、选用良种全雄芦笋王子硕丰鲁芦笋一号二、培育壮苗::土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或沙质壤土。这是什么土壤?小拱棚育苗3月上中旬露地育苗4月下旬以后,地表5cm处地温稳定在15℃以上2、育苗时间¤将地深翻25cm左右¤亩施有机肥3000-5000kg¤每10㎡施氮磷钾复合肥1kg¤、长10-15m的畦¤每栽1亩大田需育苗地20㎡,种子50g3、育苗方法