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撰写人：___________日 期：___________最多，说明其最适温度是40 ℃，③正确；在50 ℃条件下，随反应时间延长，产生气体量逐渐减少，说明在此条件下，更多的酶分子失去活性，④正确。
【答案】 C
9．(2010年济宁市质量验收)如下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物)变化。下列有关叙述中，不正确的是( )
A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系
B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物的量与反应时间的关系
C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速率与时间的关系
D．若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
【解析】 在酶量增加一倍时，最大反应速率也增加一倍，可以用图①表示。图②虚线表示反应速度增加而快速达到平衡，可以表示酶浓度增加或换用了催化效率更高的催化剂。图③可以表示随反应时间的延长，底物逐渐消耗、生成物量逐渐增加，导致反应速率越来越慢。
【答案】 C
10.
人体内某种消化酶在体外适宜温度条件下，反应物浓度对酶促反应速率的影响如右图所示。对于图中A、B、C三点，随着反应物浓度的增加，反应速率可能受酶自身某种因素影响的是( )
A．A点 B．A点和B点
C．B点和C点 D．C点
【答案】 C
11.
(福建质检)右图中a，b，c三曲线表示某种酶在不同处理条件下，催化某反应过程中生成物的量和反应时间的关系。解读此图可获得的信息是( )
A．b曲线的处理条件是此酶催化反应的最适条件
B．三条曲线的差异不可能是pH不同造成的
C．三条曲线的差异可能是反应底物的量不同造成的
D．三条曲线的差异可能是处理温度的不同造成的
【解析】 三种处理条件下的生成物的最大量一样，说明三种条件下的反应底物的量相等，所以C错误；该图中影响生成物总量变化的因素可能是酶的剂量、温度和pH，其中温度和pH影响酶的活性。
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【答案】 D
12．将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45 ℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是( )
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
【解析】 本题考查的知识点包括温度对生命活动的影响、酶的特性等，并考查了可溶性还原糖的鉴定实验，属于中等难度题。20 ℃培养箱中培养4天的萌发种子不如30 ℃培养箱中培养4天的萌发种子的生命活动旺盛，故提取液Ⅰ中的淀粉酶浓度比提取液Ⅱ中的淀粉酶的浓度低，试管甲中产生的麦芽糖较少，砖红色较浅。