文档介绍：有关教案(教学活动演示方案)
〖表达与交流〗(各小组代表发言交流)
〖评价与概括〗
，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？
〖媒体展示实例〗
物质
研究它们
有关教案(教学活动演示方案)
〖表达与交流〗(各小组代表发言交流)
〖评价与概括〗
，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？
〖媒体展示实例〗
物质
研究它们的性质的主要方法
氧气
观察和实验法
氢气
观察和实验法
锌和铁
观察和实验法
盐酸
观察和实验法
非金属的通性
分类、比较法
金属的通性
分类、比较法
酸的通性
分类、比较法
，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳）
观察物理性质 预测化学性质 验证或探究预测的性质
分析现象并解释 分类、比较、归纳、概括同类物质的性质
〖过渡〗通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。
〖板书〗研究物质性质的基本方法
〖过渡〗通过同学们交流与探讨，研究物质的性质常常运用观察、实验、分类、比较等方法。
〖板书〗观察法
（1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法
（2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。人们既在观察过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。
（3）实例：
〖投影〗阅读、观察、记录并填写活动表
观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象
〖实验目的〗
1、学会观察实验现象，掌握观察的方法；
2、学会通过实验现象的分析，揭示物质的性质；
3、通过实验观察，认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相对大小、熔点的相对高低等物理性质。
4、通过观察金属钠与水反应的现象，分析金属钠的化学性质；
〖试剂和仪器〗略
〖实验内容〗
观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠（注意：金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它。）
2. 向培养皿中加适量水，滴入1～2滴酚酞溶液，将切好的钠投入到水中，观察现象。
〖实验记录〗
金属钠的物理性质
状态
颜色
硬度和密度的相对大小
延展性强弱
固体
银白色
密度小，硬度小
延展性好
金属钠与水的反应
现象
分析（或结论）
（1）亮
反应剧烈
（2）浮
密度比水小
（3）熔
与水发生反应
（4）游 嘶
产生气泡
（5）红
生成氢氧化钠成碱性
〖概括〗
通过上述实验现象的观察和分析得到：金属钠是一种银白色的金属；熔点低、密度小、硬度小、展性好。。C,。C；·cm—3。
〖现象分析〗 亮、浮、熔、游、嘶、红现象的分析
〖概 括〗 与现象有关的金属钠的性质
〖板 书〗
一、金属与水的反应 2Na ＋2H2O ====2NaOH + H2
〖科学探究〗
如何改进实验装置以验证收集到的气体为氢气？
〖归纳与总结〗 钠的化学性质
〖问题的升华〗金属钠为什么要保存在煤油中问题的解决
〖拓展延伸〗
1. 预测金属钠与盐酸的反应的现象： 先和盐酸反应，活泼氢（不会有红色）
2. 做一做：金属钠与硫酸铜溶液的反应，观察的现象并分析实验的结果： 先生成NaOH，与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀
〖分析和结论〗 略
〖过渡〗人们常用金属器皿来盛水，也常用铁、铝或铜制的水壶来烧水，是否它们都不与水反应呢？实际上如果将铁块烧红插入水中即发生反应，可否设计实验证明并检验其产物？
〖板 书〗3Fe+4H2O====Fe3O4+4H2
〖科学探究〗
〖介绍〗原教材中铁粉与水蒸气反应的实验装置：水蒸气发生、水蒸气与铁粉反应、产生气体的检验等几部分
〖分析〗图3-8装置。
〖设计〗如果提供给你三支试管、水槽、蒸发皿、胶塞、导管、酒精喷灯及其他必要的仪器和物品，画出你设计的装置简图。
〖小组讨论〗
〖表达与交流〗
〖课件展示、分析和结论〗
〖比较与概括〗由以上内容可知，钠比铁活泼。
〖