文档介绍：
餐饮提成方案范文
实行提成制首先要确定适宜的提成指标，一般是遵照业务量或销售额提成，即多卖多得。下面是我为大家带来的餐饮提成方案范文，盼望大家能够喜爱!
餐饮提成方案范文1 日点击率

月点击率等于日点击率总和乘以当月天数
餐饮提成方案范文2
一、营销员每月根本任务分： 4万元、6万元、8万元，10万元以上，
新增业绩对应根本工资：1500元、1800元、2200元、2500元，新入职的员工和低于2万元的只发底薪1010元(其它奖项不参加)，连续2个月低于4万元的淘汰。(注：根本任务2万元以内无提成)管理岗位底薪1200元。
二、营销员根本任务中必需完成：会所 10间房\客房50间\餐饮15间包厢。以上如未完成每项扣50元。如当月业绩中：会所带客超过15间\客房超101间\餐饮包厢超25间\餐饮宴席超120桌。以上每超一项奖101元。(长包房不计入
三、提成方案：%提成、—9折提成2%、，会所4%提成，宴席提成前3桌算业绩，后面计5元/桌。(注：除破损、专职效劳费、清洁费等营业外收入)。推销本店酒水或其它物品也可另计提成。
四、营销员每月需新增2个有效协议单位，(注：有效协议单位是指须在酒店内消费2次以上，或单次消费超过3000元)，完成嘉奖50元，每多增加1个有效单位嘉奖30元，如未完成每少1个罚30元。
五、回款：计算周期为2个月，即当月必需收回前2个月营销员业绩的85%，回款周期不超过3个月，总挂账金额不能超过5万，

三项全部达标嘉奖200元，未达标每项罚101元。如营销员不能按时收回协议单位营业款，公司派其他人员收回款项后，酒店店全部工程均计1%提成(此提成按酒店相关方案计算)，半年后收回营业款不计提成。(注：其它特别回款状况由总经理特批)
六、手机费和车费每月报销101元，超出自付。(注：其中必需短信超300条，凭发票报销，短信每少101条，减20元)
七、营销员签订的协议单位连续3个月将来酒店消费，视营销员自动放弃该单位的维护提成资格，公司将指定其他营销员来维护该协议单位。
此方案公布之日起马上执行，原有营销方案全部作废主题词营销提成方案抄报：董事长总经理主送：各部门
营销部 2022年7月1日制
全员营销
酒店除营销员外的其它人员，营销提成方案。
一、
通过电话提前预订消费，以现金消费或通过公司审批本人签订的有效协议单位，按现有营销员提成标准执行。
(注：必需本人保证2个月内回全款，有效协议单位必需每月在酒店消费两次以上或每月单次消费在3000元以上)。
二、如员工不能保证回款，全酒店全部工程按回款后1%计提成。
此方案公布之日起马上执行，原有营销方案全部作废主题词营销提成方案抄报：董事长总经理主送：各部门

餐饮提成方案范文3
一、背景及目的：
为充分发挥全体人员的作用，踊跃开拓客源市场，提高本茶楼和鱼府的竞争力，增加经营业绩，协调好与客户之间的关系，特制定本营销鼓励方法。
二、各岗位详细考核方案：
1、营销部员工的营销：设立底薪，依据由其预定的客户消费记提嘉奖基金。
A、底薪1010：此底薪要求每月客户定座到达60桌客人消费方可享受全额，如未到达按完成