1 / 50
文档名称:

酒店前厅部工作总结.docx

格式:docx   大小:42KB   页数:50页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

酒店前厅部工作总结.docx

上传人:麒麟才子 2022/6/3 文件大小:42 KB

下载得到文件列表

酒店前厅部工作总结.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:2
酒店前厅部工作总结
酒店前厅部工作总结1
从酒店改制以来前厅部乐观协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的全都认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来,这是最基本的。而是最不应当犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新奇的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务学问和自身素养标准不一,在此状况下依据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务学问与技能操作的培训与大比武。其目的是坚固树立员工工作,深化业务学问,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集客人看法、处理客人投诉的中枢环节,是题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜,形式以电话拜和登门拜为主,对客人反馈的一些看法和建议乐观予以接受和解决,为酒店以后的良好进展奠定了基础。
金钥匙服务学****归来后,由于自己对金钥匙专业学问的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的共性化服务,在本酒店也没能很好的进展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
6
酒店前厅部工作总结3
20xx年前厅部共接待境内外来宾人次。其中境内来宾人次,境外来宾人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,来宾致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;来宾抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素养达到肯定水准才能够为来宾供应优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水公平等很多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结。
总台班组
总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容也许可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和平安。平安的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在平安上出了点差错那后果都是难以想象的,平安事故无小事。对于总台员工来讲填写来宾住宿登记单,查验证件以及将住店来宾的信息准时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的平安使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会确定是不欢而散的。前厅部在平常的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中肯定要警钟长鸣,千万不行掉以轻心,正是由于他们的努力20xx年全年酒店没有发生一起刑事案件,还由于登记精确、传输准时帮助公安部门抓获了一名犯人。
7
结帐的重要性在于,无论你是供应了平安的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。假如结帐无法顺当进行,就算之前的一切都做的很精彩也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应剧烈的状况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walk—in销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会连续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售阅历,争取再创新高。
礼宾班组
礼宾班组的员工肩负着住店来宾迎来送往的工作,除了关心客人运输行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨伞、轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合托付代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中渐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避开酒店在租赁过程中的责任担当。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运输行李阅历的礼宾班组员工是一个新的课题,部门准时发觉了问题并准时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺当完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流淌速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素养无法达到应有的要求,譬如在与外宾的沟通过程中