文档介绍:我国食品安全问题现状及对策
我安问题现状及对策摘要民以食为天,食品是人
们赖以生存的物品,是人们生活中最基本的必需品。随着
经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,各种新型食品层出不穷。而平安是消费我国食品安全问题现状及对策
我安问题现状及对策摘要民以食为天,食品是人
们赖以生存的物品,是人们生活中最基本的必需品。随着
经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,各种新型食品层出不穷。而平安是消费者选择食品的首要标准。近几年来,我国的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事务,使得我安问题形势非常严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品平安事务对人们的健康和生命造
成了巨大的威逼,食品平安问题已成为人们关注的热点问题。关键字解决对策食品平安现状
我安现状一.
如今,关于问题食品的报道在各种媒体上比比皆是。一些添加有有害物质的伪劣奶粉使得很多婴儿身心受到损害。皮革奶、染色馒头、有毒大米、染白粉丝、注水肉、苏丹红等等,有的食品采纳不法手段制假造假而成。剧毒农药、兽药的大量运用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发觉;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;依据调查显示,居民在食品平安方面最担忧的问题突出的前三位是:担忧“蔬菜中的农药残留问题”占88%居首位;担忧“食品中违规运用添加剂问题(如防腐剂、色素)”及“病死牲畜问题”的各占48%,并列其次位;担忧“非食用油(地沟油、泔水油、垃圾油)”的占40%,居第三位。此外,食物中毒问题、食品过期变质问题、散装食品卫生问题、猪肉质量问题、运用转基因原料标签中不予说明的问题也为一部分居民所担忧。
二.我安问题出现缘由