文档介绍：[小山楂的大功能] 小山楂的功能和作用

　　山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。中医觉得,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功能,主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀、闭经等症。山楂中具有山萜类及黄铜类等药物成分,具有明显的扩张血管[小山楂的大功能] 小山楂的功能和作用

　　山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。中医觉得,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功能,主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀、闭经等症。山楂中具有山萜类及黄铜类等药物成分,具有明显的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
　　山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增长冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、减少血压的胆固醇、软化血管及利尿和镇定作用;山楂酸尚有强心作用,对老年性心脏病也有益处;它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,诸多助消化的药中所有采用了山楂;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能增进产后子宫复原;山楂所含的黄***类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂中有平喘化痰、克制细菌、诊断腹痛腹泻的成分。
　　适应人群:一般人皆可食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振者,孕妇,小朋友软骨缺钙症、小朋友缺铁性贫血、肠炎患者,癌症患者可多食山楂片,每次20克～30克。
　　胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不适宜食用。
　　中医觉得,山楂只消不补,脾胃虚弱者不适宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,特别是小朋友,正处在牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。此外,山楂片、果丹皮具有大量糖分,小朋友进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等症。糖尿病患者不适宜食用山楂制品,可合适食用山楂鲜果。此外,食用山楂制品后要注意立即漱口刷牙,以防伤害牙齿。
　　孕妇害喜莫吃山楂。孕妇初期妊娠反映,爱慕选择味道酸的水果,但不要选择山楂,由于山楂有破血散瘀的作用,能刺激子宫收缩,也许诱发流产。但产后服用可增进子宫复原。
　　山楂除了生吃或制成果脯、山楂糕、红果酱、沙拉、山楂汁、罐头、糖葫芦等休闲食物外,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。山楂之因此受到人们的钟爱,更在于它能防病治病,是健体养生的佳品。
　　传说唐玄宗的宠妃杨玉环患有脘腹胀满、大便泄泻、不思饮食之疾。皇帝诏令御医为皇妃诊断,用遍了名贵药物,病情反而加重。恰有一道士路过皇宫,自荐为皇妃治病。入宫诊视,道士见皇妃脉相沉迟而滑,舌上布满厚腻苔,于是挥豪写道:“棠棣子十枚,红糖半两,熬汁饮服,每日三次。”写毕扬长而去。皇帝对此将信将疑,谁知用药不到半月,皇妃的病果真好了。
　　《本草纲目》说:“