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山楂的功效和作用.docx

上传人:卢卡斯123 2022/6/10 文件大小:11 KB

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文档介绍

文档介绍:山楂的成效和作用
山楂是一种具有很好保健作用的食材,服用之后具有促进消化的作用,经常服用还可以起到防治心脑血管疾病以及癌症的作用。
  山楂的成效和作用【1】
  医学研究说明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用山楂的成效和作用
山楂是一种具有很好保健作用的食材,服用之后具有促进消化的作用,经常服用还可以起到防治心脑血管疾病以及癌症的作用。
  山楂的成效和作用【1】
  医学研究说明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用,山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用,并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。
  山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。
  其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子们的喜欢。
  然而,营养专家发现,小儿进食过多的山楂有害无益。
  目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分,小儿进食过多,会吃进较多的糖和淀粉,这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的程度,假如这种较高的血糖维持到吃饭时间,那么使孩子没有饥饿感,影响进食。
  由于山楂提供的能量有限,营养单一,长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。
  中医认为,山楂只消不补,对脾胃虚弱者更不宜多食用,无食物积滞者勿用。
  山楂泡水喝的成效与副作用【2】
  山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能到达降低血脂、软化血管的作用
  山楂本身是不可多得的保健食品。
  山楂中含有丰富的碳水化合。
  物、膳食纤维、维生素c以及钙、铁、钾等矿物质元素。
  山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种成效,山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。
  而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。
  当人体一次性摄入肉量过多时,食用山楂有很好的消食效果。
  但是需要注意的是,山楂促进消化的原理并不在于可以健脾胃,而只可以促进消化液的分泌,在此过程中,也要对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来

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