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上传人:业精于勤 2022/6/14 文件大小:13 KB

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麦当劳的经营方法 [麦当劳的经营原理].docx

文档介绍

文档介绍:麦当劳的经营措施 [麦当劳的经营原理]

  随着物流和电子商务的发展,套餐类商品在经济活动中日趋广泛。论文针对麦当劳商品,将具有套餐类商品的商品复合问题进行了研究,探讨了商品复合、商品复合价值、商品复合效用和商品复合效用最大化等问题麦当劳的经营措施 [麦当劳的经营原理]

  随着物流和电子商务的发展,套餐类商品在经济活动中日趋广泛。论文针对麦当劳商品,将具有套餐类商品的商品复合问题进行了研究,探讨了商品复合、商品复合价值、商品复合效用和商品复合效用最大化等问题。下面XX就为人们解开麦当劳的经营原理,盼望能帮到你。
  麦当劳的经营原理
  以客为尊 一切为你
  麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售公司之一,它的成功不仅表目前商业动作和收益上,还表目前它表目前一种深层次的饮食文化。它不仅变化了成千万人的饮食习惯,并且使全世界的食品行业发生了变革。目前,麦当劳公司已经在全世界100多种国家以特许经营措施开设了2万多家连锁店,并且还在以每小时发展一种店的速度扩张。显然它已成为当今世界集饮食和零售为一体的“巨无霸”公司。
  顾客永远是对的 。
  即便是顾客错了,错误也必需由自己来承当,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界
  麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。每个职工进入麦当劳公司后来,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司规定职工在服务时做好如下几条:
  顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,规定职工必需快捷对的在工作。
  服务员必需按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必需在1分钟以内将食品送到顾客手中。
  顾客用餐时不得受到干扰,虽然吃完后来也不能“赶走“顾客。
  麦当劳的TCL理念
  这是麦当劳公司对所有职工的规定, 同步也是它对自己形象的具体规定涉及:
  T:英文TENDER的第一种字母,即细心,仔细。
  麦当劳公司规定职工在服务时必需全身心投入,细心地为每一种顾客服务,不忽视任何一种细微环节。
  L:英文LOVING的第一种字母,即爱心。
  麦当劳公司不仅注重赚取利润,同步还关注社会公益事业,为此常常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
  C:英文CARE的第一种字母,即关怀,关怀。
  看待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使她们像正常人那样快乐地享有到在麦当劳的用餐的乐趣。
  麦当劳经营成功的因素
  麦当劳不是卖产品,而是卖环境和体验,在麦当劳刚进入中国时,在没有网络互动的时代,消费基本所有是受广告和环境影响,麦当劳的“潮流和卫生”是得到社会普遍承认的。
  而从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就爱慕”、“为快乐腾点空间”,涉及“麦当劳不只是一家餐厅”或“24小时店”,中国的快餐公司所有无法和其比肩。
  前后,由于看到中国餐饮市场巨大的商业机会,中国浮现了大批傍“麦当劳肯德基”公司。例如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等,但是无一例外她们所有退缩到了二级市场以外,甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”,悲哀之余我们不得不承认:麦当劳的成功还是由于管理的规范化、产品质量的原则化、和强大的资本优势扩张的能

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