高中生物必修一第五章知识点归纳.doc

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必修一第五章知识点归纳
班级姓名
第一节降低化学反应活化能的酶
呼吸、无氧呼吸、光反应（暗反应不能够产生）。
﹡在绿色植物的叶肉细胞内，形成
ATP的场所是：细胞质基质（无氧呼吸）、叶绿体基
粒（光反应）、线粒体（有氧呼吸的主要场所）
第三节
ATP的主要本源------
细胞呼吸
1、有氧呼吸：指细胞在有氧的参加下，经过多种酶的催化作用下，把葡萄糖等有机物完全氧化分解，产生二氧化碳和水，开释出大批能量，生成ATP的过程。
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▲有氧呼吸过程：
（1）第一阶段：葡萄糖的初步水解（不完全）
场所：细胞质基质
C6H12O6→2C3H4O3（***酸）+4[H]+少许能量（2ATP）；
（2）第二阶段：***酸的完全水解
场所：线粒体基质
2C3H4O3（***酸）+6H2O→6CO2
+20[H]+少许能量（2ATP）；
（3）第三阶段：[H]的氧化
场所：线粒体基质
24[H]+6O2→12H2O+大批能量（34ATP）。
酶
6CO2
+12H2O+大批能量（38ATP）。
总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2
（注意：产物H2O中的氧只来自于第三阶段的
O2）
2、无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，经过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不完全的氧化产物（酒精、CO2或乳酸），同时开释出少许能量的过程。
▲无氧呼吸过程：（只在第一阶段开释能量）
（1
）第一阶段：葡萄糖的初步水解（不完全）
场所：细胞质基质
C6H12O6
→2C3H4O3（***酸）+4[H]+少许能量（2ATP）；
（2
）第二阶段：***酸的不完全水解
场所：细胞质基质
2C3H4O3（***酸）→2C2H5OH（酒精）+2CO2（或C3H6O3乳酸）
总反应式：
酶
①酒精发酵：C6H12O6
+少许能量（2ATP）；
2C2H5OH（酒精）+2CO2
例：酵母菌、大多数植物（小麦、水稻、苹果、梨等）；
酶
②乳酸发酵：C6H12O62C3H6O3+少许能量（2ATP）；
例：高等动物、人、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）
3、有氧呼吸中，葡萄糖：O2：CO2=1：6：6酒精发酵中，葡萄糖：酒精：CO2=1：2：2
4、有H2O生成必然是有氧呼吸，有CO2生成必然不是乳酸发酵。
5、影响呼吸速率的外界要素：（难点）（优化设计72页）
（1）温度：温度经过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。
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温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。
吸越弱；温度越