文档介绍：食品安全知识竞赛复习总结
食品协会食品安全知识竞赛总结书
食品协会
食品安全知识竞赛复习总结
食品协会食品安全知识竞赛总结书
食品协会
2009 年 12 月 8 日
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食品安全知识竞赛总结
食品安全知识竞赛是为了能够加强食品系同学们的食品安全健康知识，创造美
好的健康饮食氛围，提高同学们对食品安全和健康的认知而举办的一次活动，在
12 月 7 号晚 7：30，由食品协会承办的首届“食品安全知识竞赛”在 c-103 如期
举行，以知识竞赛问答活动形式开展，对参赛队伍进行一系列的必答题，抢答题
和加分题的问题环节，角逐出一、二、三等奖。
食品协会首次承办了“食品安全知识竞赛”，在整个环节中积累了不少经验，
在此可分为三大部分对此次竞赛进行总结。
赛前准备总结
（一）教室申请。1、拿申请书到实验楼六楼找董教授签字。2、教室及横幅
批条到本部交钱。3、本部开的教室批条拿到 A 栋课室管理部的冯老
师确认。
（二）宣传方面。1、宣传部制作海报两张贴于宣传栏。2、宣传部制作路标
20 张贴于人数来往较多的地方。3、实践工程部负责的海报两条挂于
校内大道。4、借助林小租短信平台宣传介绍本次活动的大致内容及
时间地点。5、开一次大一至大三的班长或学习委员会，让他们自带
笔记本电脑及通知班里同学本次活动概况。 6、由宣传部写的邀请函
摆在实验楼 1 楼邀请各位老师。
（三）工作人员安排阶段。安排当天布置场地，搬运物资、签到、及负责软
件平台操作及 ppt 播放的工作人员。
（四）物资准备阶段。1、由宣传部准备的嘉宾牌及签到用的纸和笔。2、向
南海学院三楼的李宏兴师兄借两只麦和音响。 3、向后勤部的陈师傅
借胶凳 50 张。4、由实践部负责买一箱矿泉水供到场嘉宾饮用。
比赛现场总结
食品安全知识竞赛在 12 月 7 号晚上 7：30 于 c-103 准时拉开帷幕，现场气氛
热烈。按时间先后可分为：
（一）由签到迎宾组对受邀老师社团代表进行签到。
（二）由学院领导、老师代表讲话。
（三）由主持人介绍比赛规则、宣布比