文档介绍：麦当劳的简介
McDonald”s Plaza 麦当劳餐厅〔McDonald”s Corporation〕是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国麦当劳的重要营销策略。由于大局部加盟者只有一家或少数几家店，不行能负担大局部广告费用，而大家联合起来，就可以筹集到较丰厚的广告基金。为了能够让麦当劳在更大范围做电视广告，1966 年麦当劳总部打算建立联合广告基金制度，并组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会，基金会的资金来源于参与这一打算的加盟店和麦当劳公司直营店，其额度大约占每年总营业额的 3%－4%。麦当劳除了总公司广告部以外，在美国各地还有假设干个广告基金。这样，品牌宣传的广告经费就充分了。经营者们利用这笔巨大的款项，可以做强势广告宣传。
麦当劳在处理总部与分店关系上格外成功。
主要有三个特点：其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低， 减轻了分店的负担； 其二是总部始终坚持让利原则，把选购中得到的优待直接转给各特许分店； 其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利〔很多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润，这就简洁使总部与分店发生冲突〕。
麦当劳的诚意换来了加盟者和供给商的忠诚，麦当劳与加盟者、供给商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系，为加盟者各显神通制造了条件，使各加盟者营销良策层出不穷，这又为麦当劳品牌价值 的提升立了汗马功绩。如，风行全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司制造出来、总公司启用并推广的，“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立〔1996 年〕的、被总公司承受的。另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增加了市场竞争力， 麦当劳公司也获得更大的进展。
完备的培训体系 。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象供给了牢靠保障
麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学〔Hamburger University〕完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进展培训的基地。1992 年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的 4 名治理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学供给两种课程的培训，一种是根本操作讲座课程
〔BOC〕，目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量治理、营销治理。作业与资料治理和利润治理 等，另一种是高级操作讲习课程〔AOC〕，主要用于培训高层治理人员 培训上，其内容包括QSC&V 的争辩、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。目前中国地区汉堡大学已经由香港迁至上海。
独特的晋升制度
麦当劳的晋升制度特点是人们没有预先培育自己的接替者，那么他们在公司里的升迁将不被考虑。假设事先未培育出自己的接班人，那么无论谁都不能提级晋升。这就如同齿轮的转动，每个人都得保证培育他的继承人并为之尽力；由于这关系到他的声誉和前途。 以法国麦当劳公司为例，实行一种快速晋升的制度： 一个刚参与工作的精彩的年轻人，可以在 18 个月内当上餐馆经理。晋升对每个人是公正合理的，既不作特别规定，也不设典型的职业模式。每个人主宰自己的命运，适应快、力量强的人能快速把握各