文档介绍：第二节碳酸钠和碳酸氢钠
2020/12/2
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高一化学第二章碱金属
你会做吗？
其制作过程与本节“钠的化合物”
有什么关系呢？
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高一化学第二章碱金属
精品资料
第二节碳酸钠和碳酸氢钠
2020/12/2
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高一化学第二章碱金属
你会做吗？
其制作过程与本节“钠的化合物”
有什么关系呢？
2020/12/2
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高一化学第二章碱金属
精品资料
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你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？
教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
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厨房中的俩兄弟
Na2CO3
NaHCO3
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高一化学第二章碱金属
实验探究一：
碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性
（1）需要什么仪器？
（2）在药品或试剂用量需要注意什么问题？为什么？
（3）如何操作？
提出问题：
比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小
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高一化学第二章碱金属
碳酸钠
碳酸氢钠
化　学　式
俗名
颜色状态
溶解性比较
结晶水合物
纯碱或苏打
小苏打

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白色粉末
白色晶体
碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水
Na2CO3
NaHCO3
碳酸钠晶体
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高一化学第二章碱金属
实验探究二：
碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性
提出问题：
（1）酸溶液显酸性，碱溶液显碱性，那么盐溶液是
否一定就显中性呢？
（2）如何检验某一溶液的酸碱性？
（3）你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用碱吗？
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高一化学第二章碱金属
碳酸钠
碳酸氢钠
化　学　式
俗名
颜色状态
溶解性比较
溶液酸碱性
纯碱或苏打
小苏打
白色粉末
白色晶体
碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水
Na2CO3
NaHCO3
碱性弱
碱性更弱
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高一化学第二章碱金属
实验探究三：
碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
提出问题：
如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性？
指出实验原理、实验所需要的仪器、实验的操作步骤，并预测实验现象。
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高一化学第二章碱金属
实验探究四：
碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应
提出问题：
观察产生气体的快慢和多少？
比较碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的快慢程度？
：为什么NaHCO3与HCl反应产生
气体的速度快且多？
动脑筋
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高一化学第二章碱金属
生活揭秘：
松软可口的馒头内部有许多蜂窝,
为什么？
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高一化学第二章碱金属
分别取少量
Na2CO3溶液和
NaHCO3溶液
于两支试管
中，加入
BaCl2溶液
实验探究五：
Na2CO3+BaCl2=BaCO3 + 2NaCl
白色沉淀
NaHCO3+BaCl2 不反应
（Ba2+ + CO32 -= BaCO3 　）
若加入的是CaCl2溶液呢？
碳酸钠和碳酸氢钠与盐的反应
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高一化学第二章碱金属
制玻璃
制皂
造纸
Na2CO3
纺织等
用途
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高一化学第二章碱金属
发酵剂
灭火剂等
NaHCO3
制药
用途
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高一化学第二章碱金属
总结：碳酸钠与碳酸氢钠性质对比
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高一化学第二章碱金属
古代，人们从草木灰中提取碳酸钾，后来又从盐碱地和盐湖等天然资源中获取碳酸钠，但量太小。
1862年，比利时人索而维以NaCl、CO2、H2O、NH3为
原料生产Na2CO3，叫索而维法。
1940年，我国著名化工专家侯德榜先生，冲破了外国对“索而维”法的技术封锁，并加以改进，把合成氨和纯碱两种产品联合生产,这便是举世闻名的“侯氏制碱法”。该法生产的“红三角”牌碱质量优良，纯白如雪，在1926年获美国费城“万国博览会金质奖章” 。
化学史话
侯氏制碱法
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