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重庆高速公路服务区工作规范
（试行）
、乙 —
刖 H
本规范由重庆高速公路集团有限公司提出。
本规范起草单位：重庆高速公路集团有限公司路网管理中心
本规范主要起草雪）和垃圾，无大面积油渍。
地面无破损、坑槽。
停车标线完整规范，车辆摆放有序。
墙体、栏杆无污渍、裂痕、破损。
垃圾箱数量充足、美观实用，摆放位置方便顾客，保持清洁。
各种灯箱、牌匾及悬挂物字迹清晰、美观大方、无破损,洁净无污渍。
指示标牌设置合理，无污渍。
夜间照明亮度符合顾客夜间行动需求，做到美观、环保。
绿化带、草坪内无杂物，花木修剪整齐，布局美观。
休息桌椅整洁，无污渍杂物，周围环境良好。
配备常用药品。
免费为驾乘人员提供开水服务。
公共卫生间标准
通风良好，无异味。
地面无积水、脚印、污渍，无烟头、纸屑等杂物。
墙面、柱面、墙角、镜面、门窗洁净，无灰尘、污渍。 、小便器无积便、污 渍、垃圾和水锈。
便池挡门和挡墙清洁干净，无水锈渍迹。
废纸篓、垃圾桶倾倒及时，无废物溢出。
清洁工具摆放有序、位置恰当。
,并有残疾人专用通道。
餐厅：餐厅明亮，整洁卫生。窗帘、台布洁净，纱窗完好无破损，玻璃清洁无破损；桌 椅配置摆放合理；餐具按规定消毒，完好无破损；调味器皿清洁、卫生、完好可用；菜单字 迹清晰规范，干净无破损；工作用具清洁卫生；地面无垃圾、污渍，干净整洁；洗手处，备 有洗涤用品，并保持清洁、卫生。
厨房操作间：食品加工过程要符合《食品卫生法》的要求。各种原料、调料、配料无发 霉变质、污染、过期等现象；肉类原材料需检疫合格；各工作间、台整洁卫生，物品摆放整 齐；食品生、熟分开存放；地面、地沟清洁卫生，下水顺畅、无堵溢；抽油烟设备定期清理
文档来源为：从网络收集整理, 油垢，安全有效；设有防蝇虫、鼠、嶂螂设施，操作间无蝇虫、鼠、嶂螂。
客房：大堂环境雅静，沙发、茶几摆放整齐、干净；服务台台面干净，物品摆放整齐； 指示标牌、标价牌制作规范、准确、洁净；楼道、扶手干净，无污迹；地面、门窗、墙壁、 天花板整洁、完好，各种设备和用具整洁卫生，床上用品、茶杯、口杯等一客一换一消毒， 配备一次性拖鞋；住人房间每天整理、消毒；保持客房空气清新，防鼠、防蚊蝇设施齐全， 座便器上有消毒标志；客房内的电器及取电插座能满足正常使用。
超市：整齐明亮，美观有序，地面、墙面、顶棚干净整洁，无污渍。商品分类摆放、货 架等设施完好整洁；商品品种丰富，能满足司乘人员基本需要；各种商品明码标价，销售价 格与价签相符；根据需要设立地方特色产品专柜。
加油站：安全警示标志整洁醒目，加油设施卫生整洁，雨棚、立柱及标识整齐美观，地 面清洁无污渍；加油设备计量准确；雨棚、立柱及标识整齐完好；按规定配备使用消防设施 器材；油品质量、计量要达到国家规定标准。
汽修：车辆维修厂房整洁明亮，地面无大面积油污、杂物；空气流通顺畅，各种设备、 工具表面干净、整洁；仓库内的配件分类摆放；维修工具摆放整齐有序；公示维修、配件、 服务项目的价格；按规定配备使用消防设施器材。
服务时间
保洁工作要求
公共卫生问
每天早、晚必须全面清洁洗手间、座厕、尿槽、洗手盆；地面应定期清洗，随时冲洗，注意 循环保洁。
洗手间内发现烟头、纸屑及其它杂物、污渍时，要及时进行清洁，更换垃圾袋。
定时喷空气清香剂，使卫生间无异味。
地面无积水，座厕、洗手盆、尿槽无积尘、无污渍，天花板无蜘蛛网、无积尘。
镜面、墙面、金属等无水渍、污渍、光亮并干燥。
设施设备故障或损坏应及时通知上级处理。
地面保洁
,要保持地面无烟头、杂物、纸屑，对汽车轮带到门前的泥沙等要及时清理干净，停车场每 天定时冲洗，随时清扫，保持整洁。
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,确保无积尘、杂物、污渍。
,要求表面及其接缝清洁干净，水泥地面干净无损坏，墙角线、地角线及客人易发现的地方 无积尘、杂物、污渍等。
,要求无水渍、污渍、尘渍，达到玻璃光洁明亮。
,要求无锈痕、污渍、手印等。
,必须按纹理进行，切勿用硬物刮铲，以防人为性的损坏。
,玻璃趟槽、窗门趟槽干净，无积尘、无沙粒。
,无污渍、无破损、无脱胶，大理石瓷片、瓷砖、塑料板墙等干净明亮、整洁，木板墙、胶 合板墙、各种雕饰、金属装饰的墙、门窗、挂篓等洁净无积尘，无脱漆等。
,摆花周围保持洁净，叶片无积尘等
,天花板无蜘蛛网。
保洁工作完成后保洁员应填写《公共卫生巡查记录》备查。
服务区协管员应每天对保洁员的保洁工作对照《公共卫生巡查记录》进行检查。对检 查的结果、发现的问题和整改