文档介绍：学习目标:
1、什么是合理营养;怎样做到合理营养;
平衡膳食宝塔里各类食物的比例;
2、食品安全的含义;
3、绿色食品。
关注合理营养与食品安全
健康报摘要
洋快餐与小胖墩儿  
杨锋  
  7版  健康消费 
如今的小胖墩儿越来越多,据北京、天津、上海、广州等城市的统计资料表明,在少年儿童人群中,肥胖儿约占15%。有关专家指出,肥胖与吃得太多、运动过少有关,而不少小胖墩儿是由洋快餐催肥的。目前市场上的洋快餐含高蛋白、高热量为主要特点。还有的高糖、高盐、多味精,而纤维素、维生素、矿物质含量却很低,经常使用易造成营养失调。

什么是合理营养?
膳食中所含的各种营养物质的比例合适,互相搭配合理。
合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。
俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。如果不吃早饭就会造成血糖供应不足,引起头晕、心慌、出冷汗、甚至晕厥。
不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,还特别容易产生胆结石,同时又极易“催人老化”。
婷婷同学不爱吃蔬菜,她的想法对吗?
不对,蔬菜中含有维生素,其中维生素c含量丰富,不爱吃蔬菜,容易得维生素c缺乏症,久而久之会影响身体的健康。
初二一班的小明,,体重102公斤,他常感到浑身无力,,医生诊断为“营养不良”。我们都知道面黄肌瘦是营养不良,而“肥胖”的人为什么也会营养不良呢?
甲:我奶奶说,胖点看着结实健壮。
乙:肥胖就是病。
丙:肥胖可以引起心血管等疾病。
那么同学们,你们对肥胖有什么看法呢???
为预防高血压,成人每人每日食盐食用量不超过10克为宜,儿童青少年应限制在6克左右。
专家指出咸食是导致高血压的重要因素:高脂饮食+不爱运动是导致肥胖的两大杀手!
1、每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物;
2、保证每日三餐,按时进餐(每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右) 。
3、不偏食、不挑食、不暴饮暴食。
怎样才能做到合理营养?
暴饮暴食损坏肠胃
合理营养-少喝饮料
合理营养-早餐
合理营养-吃的粗、吃的杂