文档介绍：客房岗位职责
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客房部各岗位职责
房务部行政经理岗位职责
直接上级:总经理
直接下级:前厅部经理、客房部经理
主要职责:
在总经理的领导下,负责房务部日常工作,负责总经理安排的一切工作。
负责组织制订部门各项工作计划,组
客房岗位职责
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客房部各岗位职责
房务部行政经理岗位职责
直接上级:总经理
直接下级:前厅部经理、客房部经理
主要职责:
在总经理的领导下,负责房务部日常工作,负责总经理安排的一切工作。
负责组织制订部门各项工作计划,组织、协调指挥、控制各项工作的开展。
负责协调房务部各项工作,与各相关部门做好沟通与配合。
负责收集客人的各项意见与要求,并受理客房的投诉。
负责控制部门内各项支出费用及成本。
负责监督检查房务各部门工作。
拟定全面性市场推广计划及营业策略。
拟定每年客房销售预算方案包括房价及
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全面负责客房部的正常运行,督导下属的日常工作,确保为客人提供符合君悦管理标准的住房服务,并负责饭店公共区域的清洁和洗衣房管理。
1、制订部门工作目标,制作年度预算及工作计划。
2、督导楼层客房服务员工按酒店管理标准,为客人提供舒适安全的客房服务。
3、检查督导公卫员工确保酒店各个工作区域的清洁卫生状况符合酒店的管理标准。
4、检查督导洗衣房和布草房员工按酒店管理标准为客人提供洗衣服务。管理好员工制服和饭店布草的购置、保管、洗涤、发放、更换等工作。
5、督导助理管家对各分部的管理,确保工作程序的标准及各种规章制度的落实实施。
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6、负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。
7、与其他相关部门协调沟通,密切合作。
8、定期对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导实施部门员工的培训,提高员工素质。
9、完成房务部总监分派的其他工作任务。
客房楼层主管岗位职责
直接上级:客房部经理
直接下级:楼层领班
主要职责:
全面管理楼层客房服务各项事务,确保楼层服务各环节顺利运行,按酒店服务标准为客人提供住宿服务。
1、传达客房部经理下达的各项指令,安排下属班次、布置任务。
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2、检查督导下属员工按照酒店管理标准和程序操作。
3、阅读中班、夜班的交班记录,并督促检查早班执行、落实情况和有待解决的问题。
4、检查所有预抵重要客人的房间,并抽查其它房间,确保客房的清洁和摆放标准及设备运转正常。
5、检查楼层领班的交班日志,对发现的问题及时处理。
6、制定并组织实施定期客房大清洁计划。
7、与其它相关部门进行必要的沟通,及时处理客房设施设备维修保养的相关事宜。
8、处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。
9、协助饭店搞好资产盘点和部门季度盘点工作。
10、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施。
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11、制定和实施对下属员工的培训计划、提高员工素质。
12、完成客房部经理交给的其它任务。
楼层领班岗位职责
直接上级:楼层客房服务主管
直接下级:楼层服务员
主要职责:

检查督导楼层服务员按酒店管理标准完成客房布置和清洁工作,并为住房客人提供满意的服务。
1、安排服务员的班次,分配任务并检查落实情况。
2、检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况。
3、督导楼层服务员按照工作程序和标准进行操作。保证客房的布置客房用品等处于良好的备用状态。督促服务员尽快恢复已经使用过的房间到备用状态。
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4、保管楼层***。
5、填写每日查房工作单并按标准检查房间。
6、控制客用品、清洁用品的发放、领取,做好成本控制。
7、填写丢失、损坏报告和交班日志。
8、报告房间状态。
9、负责客房设施设备的维修保养的相关工作。
10、当班结束后,做好与下一班的交接工作。
11、定期对下属进行绩效评估及有关的培训。
12、按酒店管理程序处理客人遗忘的物品。
13、督导客房服务员按酒店管理标准为住房客人提供各种服务满
足客人的合理要求。
14、保持各种服务工具处于良好状态,并检查房间内设备是否工作正常。
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15、完成楼层客房服务主管分派的其它任务。
楼层客房服务员岗位职责
直接上级:楼层客房服务领班
主要职责:
在楼层主管及领班的领导下完成客房服务的各项具体工作,按酒店标准为客人提供满意的服务。
1、随时做好客房的布置、整理和清洁工作,保证客房按酒店管理标准达到备用状态。
2、客人退房后,应尽快打扫并补齐客用品,恢复客房导备用状态。
3、每晚九点为所有住人的房间提供开床服务。
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4、如酒店有要求,可为住店客人提供擦皮鞋服务。
5、客人在房间用餐后,及时将餐车餐具撤出房间并通知送餐部员工撤走。
6、当班结束后,做好收