文档介绍：热学
秦允豪! 编
南京大学物理系
二三年三月
书
内容提要
本书是编者长期在南京大学执教中,经过多次修订而成的! 本书"##$ 年版获得国家教
委第三次优秀教材奖一等奖,赵凯华教授对它有较高评价! "### 年的第一版是面向%" 世纪
课程教材、“九五”国家级重点教材,获%$$% 年国家级优秀教材奖二等奖! 本书是第二版! 本
教材的体系和李椿等编的"#&’年出版的《热学》基本相同,也不涉及热力学关系和三种统计
分布! 但是在继承我国物理教学严谨扎实传统的基础上又有很大发展,同时吸取了美国教学
灵活、求新、切合实际、注意创新的优点,在“实”的基础上进一步做到“活、新、宽”,注意热学
和近代物理及和天、地、生、化、医、气、工等学科的新生长点间的联系,注意物理思维方法的
训练! 该教材既有适应新世纪人才培养要求的先进性,又有符合我国物理教学国情的教学适
用性,加上书中内容丰富多彩的趣味性,受到广大同行、专家、学生的好评! 全书共分( 章:导
论、分子动理学理论的平衡态理论、输运现象与分子动理学理论的非平衡态理论、热力学第
一定律、热力学第二定律与熵、物态与相变!
本书可作为高等院校物理类专业的教材,也可供其他专业的读者参考!
序
虽则当代科学发展的前沿未必都能在基础课教科书中得到充分
的反映,但是由于学科视野的开拓和技术环境的变迁,必然会导致基
础课教科书做出相应的变革,从而体现了新陈代谢的规律!
秦允豪教授在南京大学执教多年,长期承担了普通物理学中“热
学”课程的任务,积累了丰富的教学经验和体会! 这本经过多次修改
和补充的教材就是他多年心血的结晶! 一方面他力图保持我国物理
教学严谨扎实的传统,另一方面也广泛吸取国外教学灵活求新的优
点! 这本教材的特色在于对于基本概念的阐述力求透彻清楚,层次分
明,突出了规律与现象之间的联系,如书中对分子运动概念的引入,
对能量均分定理的说明都可以作为例证,满足了基础课施教的要求!
但它也尽可能触及一些学科发展新的生长点,诸如包含耗散结构、熵
与信息的关系等内容,使教材丰满充实,卓具时代气息,新颖可喜! 总
之,这是一本优秀的基础物理教材,值得推荐给广大的讲授或学习基
础物理课的教师和学生!
"### 年$ 月%& 日
编者的话
( 第二版)
本书最初是!""# 年由南京大学出版社出版的《热学》,具有“实、新、宽、活”
的特点,得到赵凯华等教授的较高评价( 见第一版编者的话),并于!""$ 年获得
国家教委第三次优秀教材奖一等奖% !""& 年又被教育部评为“九五”国家级重
点教材,教育部指定在高等教育出版社出修订版,该修订版《普通物理学教程·
热学》于!""" 年!# 月同时又作为面向’! 世纪课程教材出版( 现称它为第一
版),该版于’##’年被评为国家级优秀教材奖二等奖%
编者在南京大学讲授的“热学”课程,曾获得!""$ 年江苏省优秀教学奖一等奖,
是教育部理科人才培养基地的创名牌课程,该课程把课堂讲授、课堂讨论、课外阅读
与科学讲座及学生小论文四者结合起来,而它们均以《热学》教材为依托,取得较好
效果,得到学生好评,在’##! 年教育部对所有创名牌课程的评比中被评为优秀项目%
本书基本按照上世纪(# 年代初教育部颁布的“热学”课程教学大纲的要求
编写,其教材体系与李椿、章立源、钱尚武教授编写的,于!")( 年出版的《热学》
基本一致,其教学内容与后继课“热力学与统计物理”之间的界线比较分明,不
涉及热力学关系、三种统计分布等% 但又在李椿等编的《热学》基础上,进一步发
展了我国物理教学严谨、扎实的传统( 请见冯端院士为本书作的序),同时吸取
了美国教学灵活、注重实际和创新的优点,注意热学与力、电、光、近代物理以及
与天、地、生、化、气、医及工程技术学科等的现象特别是其中的新生长点间的联
系,加强与科学前沿的联系,强调物理思维方法的训练,从而在“实”的基础上做
到“宽、新、活”,目的是更利于学生的创新意识和创新能力培养% 这样,该教材既
适应新世纪对人才培养的要求,又切合我国物理教学的实际情况,不仅具有先
进性,更有很好的教学适用性% 加之书中内容丰富多彩的趣味性,第一版一问世
即受到广大同行、专家和学生的好评,发行量逐年扩大% 现在甚至在面广量大的
很多地方院校,特别是一些刚从师专升格为本科的师院及师专中使用% 使用后反
映较好,但也存在一些问题%
第二版主要在下述方面做了修订:
(!)为了使层次不同、生源水平不同、教学总学时不同的高校中的教师在讲授中
更利于选择其中的合适内容,《热学》书分为四个层次:!以* 号宋体印刷的内容为