生产运作管理 高教版 第1章 引言.ppt

文档介绍：生产与运作管理Production and Operations Management
张胜冰
华侨大学工商管理学院
Tel:**********
E-mail: aice1981@
课程说明
《生产与运作管理》是研究社会组织如何将资源有效地转换为满足顾客需求的产品或服务的学科,是研究如何应用有效的管理方法, 对制造或服务企业有限资源的高效集成, 为用户提供满意产品和服务的增值过程的管理的课程。
围绕如何设计、实施、维护与改进生产运作系统而展开
是一门研究企业生产经营活动客观规律,横跨
技术科学和经济科学的综合性边缘学科
课程体系
第一篇绪论
第一章基本概念
第二章企业战略和运作策略
第二篇生产运作系统的设计
第三章产品开发和技术选择
第四章生产和服务设施选址
第五章生产和服务设施布置
第六章工作设计与工作测量
第三篇生产运作系统的运行
第七章综合生产计划
第八章独立需求库存控制
第九章制造业作业计划与控制
第十章服务业的作业计划
第十一章供应链管理
第十二章项目计划管理
第四篇生产运作系统的维护与改进
第十三章准时制和精细生产
为什么不喜欢生产与运作管理
对生产与运作管理的重要性认识不足
生产与运作管理的复杂性
枯燥
教学方法
课堂讲授案例分析
互动学习 VCD观摩
阅读建议热点讨论
为什么要学习生产与运作管理
生产运作管理是企业核心竞争力的源泉
2、工商管理人员没有对现代生产与运作管理方法的理解,单纯的商业教育是完全不够的,各类人员均须具备生产与运作知识,工业工程人员必须掌握生产与运作知识
3、生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法,并广泛地用于其他职能领域
4、生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会
什么是核心竞争力?
核心竞争力:在市场条件下生产经得起考验的产品和提供优质服务的一种能力,决定一家企业壮大、维持现状或失败的一个重要因素。
“人无我有,人有我优”
提高企业竞争力的影响因素很多,但多数专家认为通过世界级的生产运作管理向顾客提供有竞争力的产品是主要影响因素之一
中国制造一切
低成本——全球工厂
制造能力的上升
思考:
中国现在靠什么制造一切?
可持续发展的制胜法宝是什么?
中国制造广告
竞争力
低成本
高质量
快速响应
高柔性
技术、位置、服务
…….
企业竞争力可以表现在以下几个方面:
价格—低成本、成本领先,通过降低制造费用、专利费用、成本等来取得优势
例如:长虹的以技术优势为基础的成本领先战略,通过自主开发、产品更新换代引导1996年和2003年的价格战