生物必修1-3知识点总结(重要).doc

文档介绍：生物必修1-3知识点总结(重要)
徐老师练****册--学业水平测试专题
高中学业水平测试知识点总结生物
&第一册分子与细胞

1、蛋白质的结构与功能
大约占细胞干重的50%,是由C H O N(少数含有S)化学元素组成。基本组成单位是氨基酸。(酶大部分是蛋白质,胰岛素和生长激素都是蛋白质)
1) 氨基酸的结构与脱水缩合(理解)
﹡蛋白质的基本单位:氨基酸
﹡氨基酸之间通过脱水缩合以肽键的形式相连形成多肽链,
结论:肽键数=失去的水分子数=氨基酸数—肽链数氨基数=肽链数+R上含有的氨基数
羧基数=肽链数+R上含有的羧基数
2) 蛋白质的结构(理解)
﹡.氨基酸的种类,数目,排列顺序不同,构成的肽链不同;同时蛋白质的空间结构千差万别,导致蛋白质分子的结构多样性。
3) 蛋白质的功能(理解)
﹡①构成细胞和生物体的重要物质;②催化作用如:酶;③有些蛋白质有运输的作用如血红蛋白;④调节作用,很多激素都是蛋白质;⑤
免疫作用,比如抗体。
2、核酸的结构与功能(了解)
﹡核酸的分类是根据五碳糖的不同来区分的:
DNA(脱氧核糖核酸):脱氧核糖 T RNA(核糖核酸):核糖 U
﹡结构:核酸的基本单位:核苷酸(8种),碱基(5种)
﹡核苷酸:磷酸、五碳糖(脱氧核糖或核糖)、
含氮碱基(腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C、胸腺嘧啶T或尿嘧啶U)
﹡功能:遗传信息的载体;一切生物的遗传物质;对遗传,变异和蛋白质的合成有极其重要的作用。
3、糖类的种类与作用(理解)
﹡种类:单糖/双糖/多糖(单糖不需要水解,葡萄糖是最常见的单糖)
①植物中的多糖有:淀粉(植物中储存能量的物质)和纤维素(植物细胞壁的基本组成成分)
②动物中的多糖有:糖元(动物中储存能量的物质)
﹡作用:由C H O 化学元素组成。是细胞内主要的能源物质。
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4、脂质的种类与作用(了解)
(附:三种储能物质功
能的比较)
1) 组成生物体的主要元素的种类及其重要作用(理解)
﹡化学元素的种类:C(基本元素)、H、O(最多元素)、N、