GMD红酒的薄层色 谱分析.ppt

文档介绍：红酒的薄层色谱分析
第七组
组员:徐晓宇、申义、芦黎明、史志梦、周清荣、王超、李宏飞。
一、薄层色谱法的介绍
薄层色谱法(TLC),系将适宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或铝基片上,成一均匀薄层。待点样、展开后,根据比移值(Rf)与适宜的对照物按同法所得的色谱图的比移值(Rf)作对比,用以进行药品的鉴别、杂质检查或含量测定的方法。薄层色谱法是快速分离和定性分析少量物质的一种很重要的实验技术,也用于跟踪反应进程。
薄层色谱法是一种吸附薄层色谱分离法,它利用各成分对同一吸附剂吸附能力不同,使在移动相(溶剂)流过固定相(吸附剂)的过程中,连续的产生吸附、解吸附、再吸附、再解吸附,从而达到各成分的互相分离的目的。
二、实验原理
薄层色谱是一种微量、快速、简便的色谱方法,兼有纸色谱及柱色谱的优点,适用于高沸点火热不稳定性化合物的分离分析。
对于有色物质的分离,薄层色谱法容易根据有色的斑点而析出。对于物色物质的分离,可将吸附剂先用惰性荧光物质浸渍,当层析板用紫外光照射时,对于吸收紫外而不显荧光的物质斑点,可在荧光底板上呈现暗色斑点,此外也可使用检出试剂喷雾到板上而使斑点显色。
三、实验仪器与药品
仪器:
50ml锥形瓶,滴管,玻璃片,毛细管, 色谱缸,紫外灯,烘箱。
试剂:
4:1的异丙酸浓氨水硅胶G, 1%的羟甲基纤维素(CMC),红酒。
四、实验操作图
五、实验步骤

取10cm×3cm左右的载玻片3块,洗净。在50ml锥形瓶中放入1%羟甲基纤维素水溶液9ml,逐渐加入3g硅胶G,调成均匀的糊状。用滴管吸取此糊状物,涂于上述洁净的载玻片上。用食指和拇指拿住玻片,做前后左右振荡摆动,使流动的硅胶G均匀的铺在载玻片上。一共制作3块硅胶G板。将涂好的硅胶G板水平置于实验台上,在室温下放置半小时后,放至烘箱中,缓慢升温至110 ,活化半小时后取出,稍冷后置于干燥器中备用。

红酒为试样。在离硅胶G薄层板一端1cm处用铅笔在玻璃板两侧轻轻做一记号。取管口平整的毛细管插入样品溶液中,在铅笔记号中间水平处轻轻点样。每块硅胶G板可点两个样。
3. 展开及定位
以4:1的异丙酸浓氨水混合液为展开剂,将点好样品的薄层板小心放入色谱缸中,