文档介绍：苯酚
靖江市第一高级中学夏小兵
19c末期,英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李斯特,发现在某化工厂附近的污水沟里,沟水清澈,浮在水面上的草根很少腐烂。原来,这是从化工厂流出的石炭酸混杂在沟水里,石炭酸(即苯酚)是化工厂提炼焦油时排出的废弃物。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒,病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少了,由此,爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世界外科医院中最低的。石炭酸是腐蚀性很强的一种药物,所以苯酚类的消毒药只适用于外用品。
CH3CH2OH
—OH
—CH2OH
—OH
—CH3
—CH2OH
—CH3
酚—羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物。
醇—分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物。
乙醇
苯甲醇
苯酚
邻甲基苯酚
邻甲基苯甲醇
苯酚分子的比例模型
—OH
苯酚的结构简式
对硝基苯酚钠
邻苯基苯酚
对氨基苯酚
酚醛树脂
苯酚的物理性质实验
实验目的:了解苯酚的溶解性
实验用品:苯酚、水、乙醇、酒精灯
苯酚的物理性质
颜色
气味
状态
熔点
溶解性
无色
特殊气味
晶体
43℃
常温时在水中溶解度不大,高于65℃时,能跟水以任意比互溶,
易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂
毒性有毒,浓溶液对皮肤有强烈腐蚀性
—O—H
分析苯酚的结构,结合阅读材料,
你预测苯酚可能有什么化学性质?为什么?
如何用实验加以证明?
实验:
苯酚与水
的混合液
滴加2-3滴
石蕊试剂
③
对苯酚化学性质的探索
实验目的:苯酚有酸性吗?
滴加NaOH溶液
④
苯酚与水的混合液
苯酚的酸性比碳酸弱
—ONa
+Na2CO3
—OH
+NaHCO3
—OH
+H2O
—O
+H3O
受苯环的影响,酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。