文档介绍：辣椒酱调查报告
篇一律,均为玻璃瓶加螺盖包装,每瓶净重量均在210G以上,普通三口之家不可能在短期内消化完毕,况且长时间品尝同一口味容易造成味觉的疲劳。旅游携带又容易造成破损的发生,所以应在全国首先推出小型口杯塑料包装(50G/牛肉/鸡丁装/可仿花花牛原味酸牛奶包装(1x8杯x100g),按零售价格计算应为:0.0285G/元X50G=1.44元+0.5元/每盒+内外包装成本=1.94元,从而形成达到差异化销售的目的。21世纪营销学(主导性营销、差异化营销、整体化营销)三大营销主体中,差异化营销最受追捧,因为差异化营销可以做到以下三个方面:
⑴赢得特定的客户群;
⑵形成局部优势,提高营销效率;⑶有效避免与竞争者的正面冲突,达到自我保护的目的。也可以采用坛装大包装(10KG)生产,占领部分餐饮企业和部分居民消费市场。
二、营销。什么叫营销?营销就是解决销售竞争中所存在的问题。解决问题的方法,一定要基于现有条件,一定要简单、简单再简单。没有一个品牌强大到不能被挑战,没有一个品牌弱小到不能去竞争。作为一个企业一定要有自己的“核心竞争力”,何为“核心竞争力”?也就是说激发消费者内心深层的渴望,形成巨大的现实销售,在某一单一领域形成领导地位。现就俏辣妹调味品有限公司今后的营销策略做出以下分析:
1、企业文化的建立。企业文化是指企业在实践中,逐步形成的为全体员工所认同、遵守、带有本企业特色的价值观念、经营准则、经营
作风、企业精神、道德规范、发展目标的总和。按照国际广泛认可的一种说法,企业文化是个体在某个特定企业环境中的行为方式。企业文化是为企业的生存和发展服务的,因此企业运作的特征也表现在企业文化上。企业文化是一个企业的灵魂,是企业发展的座向标。海尔公司的企业文化是“真诚到永远”,我所从事过的开封蓝天发展集团的企业文化是“诚信、勤奋、务实、创新”,张总经理与我所谈的“三品”,经过引申也可以成为俏辣妹公司的企业文化。
2、企业品牌文化的建立。企业品牌文化的建立分为以下五个方面:
⑴、质量意识。质量是发展的保证,必须树立新的质量观念,“带缺陷的产品是废品,优秀的产品是优秀的人干出来的”,追求第一次把事情做好的“零缺陷”目标,进行“高标准、严要求”的管理,实行全面质量管理。
⑵、市场意识。要了解市场、积极地把握市场,认识到“市场唯一不变的法则就是永远在变”、“只有淡季的市场,没有淡季的思想”、“卖信誉不是卖产品”、“否定自我,创造市场”。
⑶、用户意识。将用户放在重要的位置,提出“用户永远是对的”、“急用户之急、想用户所想”等理念。
⑷、品牌意识。企业战略的目标是创品牌,而且是创中国的世界品牌,认为“要么不干,要干就要争第一”、“先卖信誉后卖产品”。
⑸、服务意识。以“用户的烦恼减少到零”为服务目标,建立客户档案形成一条龙服务。从五个方面加强树立品牌的内容,将品牌战略进行彻底。
3、产品占领市场的四个基本要素。产品占领市场的四个基本要素是:名称、价格、包装、产品介绍及宣传。产品名称的命名及价格的制定在这里就不一一陈述了,现就产品的包装及宣传介绍做一简单论述:
⑴、包装。包装的好坏直接影响着首次购买率的高低,包装的重