文档介绍：学****高效能员工工作法则》心得体会
随着市场竞争加剧,企业的生存压力越来越大,为提高企业的效率,多数企业都喜欢那些办事能力强、工作效率高的员工。全球化经济的竞争,其实就是高效能人才的竞争,一位美国著名的企业家曾说过:如果有一天,我要失去工厂和员工,让我选择一者,我会毫不犹豫的选择员工,因为没有了工厂,只要有钱,我可以重新建,而员工没有了,我必须重新招聘、培训、考察,而这些所投入的人力、物力、财力将远远超过硬件的投入。因此,世界上所有成功的企业,往往都有一支高效能的员工队伍为其效力。兰都作为一个老品牌的饭店,当硬件条件不再是优势的情况下,xx饭店要想在激烈的市场竞争中生存、发展,让我们的品牌效应得到进一步延伸,我们的每一位员工必须认识到六项法则的重要性。
认真第一,饭店无大事,饭店服务人员每天所从事的工作,都是一些重复、繁琐的小事,但每件小事汇集起来,就构成一件大事,我们经常强调100-1<0,就是随时在告诫我们的员工,100件事,既是有99件都做的圆满,但只要有一件事让客人不满意,其结果会使客人否定我们所有的服务质量、管理水平。因此,虽然我们从事的都是一些小事,且所做的小事或许每天都在重复,但对待每一件小事,都应该从思想意识上引起重视,事无巨细,认真对待,随时对所从事过的工作进行总结,好的经验继续保持、发扬,对存在的不足,要及时总结教训,明白为什么会出现这样的失误,才会不重复犯同样的错误。
责任第一,我们工作的目的就是让我们的业主满意、让我们的客人满意,只有这样,企业才会有效益,我们的各种福利才有保障,业主把饭店交给我们,其实就是信任我们,给我们提供了一个展现自我的[查看更多文章,请百度搜索第一]平台,若我们经营不好,会影响烟草的形象,因此,每一位员工都应该珍惜好机会,努力工作,让自己的才智得到充分发挥,积极规范服务流程,为客人提供优质、满意的服务,将客人的每一事看作是自己的事,充分调动主观能动性,同时,在服务于客人的同时,要考虑到业主方的利益,不能一味的考虑短期效率而盲目经营,形成对饭店的设施设备破坏性经营。
要事第一,每一位员工每天都在从事繁琐的日常工作,如果我们漫无目的地无须工作,除了工作繁忙,还是工作繁忙,总觉得自己的工作永远做不完,同时,自己的工作质量低,不能让客人满意,也不能让领导满意。因此,工作必须要有计划性,我们每天要清楚自己要做些什么,哪些是工作的中心,而我们的一切工作是以经营为中心,工作的重点就是为客人提供满意的服务,因此,服务于客人永远是时刻铭记的理念。
速度第一,时间就是效率,速度决定成败,抢房、宴会翻台
创新第一,社会在飞速发展,任何一个成功的企业要想在市场经济中不断发展、壮大,就要随时了解市场需求的变化,通过不断对企业的经营思路、产品形式进行改良、创新,来满足客户日趋成熟的需求,从而使企业获得长足发展,否定自我就意味着走向新的成功。同样,xx饭店所以能够取得成功,就是随时根据市场需求的变化,调整饭店的经营策略,营销模式,特别是饭店的宴会产品、会议综合配套产品以及各种价格体系得调整,通过近几年的实践证明,这些思路都适应了市场的变化,从而使饭店经营逐年改善。面对官房酒店入驻后严峻的市场挑