文档介绍：40723401《学科概论》
英文课名:Introduction Discipline
学时:16学时
学分:1 学分
先修课程:无
适用专业:生物技术
总论
(一)课程性质
学科基础必修课
(二)开课目的与任务
学科概论(Introduction Discipline)是在学生入学的第一学期开设的一门专业性质的先导课程,开设本课程的主要目的是帮助学生稳定专业学****思想,明确专业学****方向,激发专业学****兴趣,树立专业学****信心。同时通过对本课程的学****使学生对本专业的主干学科(生物学)、主要课程(生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物技术导论等)的主要研究内容、地位和作用、学科特点、研究的方法和技术手段、发展历程、未来的发展趋势,以及各个学科之间的相互关系等有一个比较全面系统的了解和掌握。为学生大学四年的学****打下一个很好的铺垫,引导学生尽快尽早的进入专业课程的学****中去,
在教学中开拓学生的思路。在课堂讲授时积极引导学生主动思考,培养学生和激发学生的学****兴趣以及对本专业兴趣,培养理论和实际相结合的思维方式,培养和激发学生的创新思维意识。
(三)课程教学重点、难点、手段、方法等有关说明
1、重点:现代生物技术的主要内容及其基本技术
2、难点:现代生物技术的基本技术及其具体操作
采用多媒体等多种教学手段有利于教学效果的提高。
二、课程内容及其学时分配
第一讲:生物技术专业培养方案(2学时)
第二讲:生物学概述(2学时)
第三讲:主要课程介绍(4学时)
第四讲:发酵工程(2学时)
第五讲:酶工程(2学时)
第六讲:基因工程(2学时)
第七讲:细胞工程(2学时)
三****题及****题课
每周留一次****题作业;无****题课。
四、实验
无
五、课程设计
无
六、教材及主要参考书
1、《学科概论》(自编讲义)
2、《现代生物技术概论》刘群红、李朝品主编人民军医出版社 2005年
3、《现代生物技术导论》吕虎编著科学出版社
4、《现代生物技术导论》瞿礼嘉等编高等教育出版社 1998年
七、考核办法
考查
40733021、40733031《生物化学》
英文课名:Biochemistry(Ⅰ) (Ⅱ)
学分:120学时
学时:8学分
先修课程:无机化学、分析化学、有机化学、生物学
授课对象:生物技术、生物工程
一、总论
(一)课程性质
学科基础必修课
(二)开课目的与任务
使学生了解生物化学发展的历史,掌握构成生物体的基本物质的化学组成,结构、性质;生物体内各种物质的变化以及与外界环境进行物质代谢的规律,系统地掌握生物化学的基本知识、基本理论、基本技能,了解本学科的发展动态,为进一步深入学****其它专业课程打下良好基础。
(三)教学要求
,结构、性质;
;
;
;
二、课程内容及其学时分配、教学要求
第一章绪论
生物化学的涵义
生物化学的起源与发展
生物化学的重要性
生物化学的学****方法
糖类化学
糖类的概念
单糖
寡糖
多糖
第三章脂类化学
脂类的概念
脂肪酸
单脂
磷脂
糖脂
类脂
第四章蛋白质化学
蛋白质的重要性和化学组成
蛋白质的基本结构单位----氨基酸
肽
蛋白质的结构
蛋白质的结构与功能的关系
蛋白质的性质
蛋白质的分离、纯化与鉴定
第五章核酸化学
核酸的概念
核酸的重要性
核苷酸
核苷酸的结构
核苷酸的性质
DNA的结构
DNA的碱基组成
DNA的一级结构
DNA的二级结构
DNA的三级结构
RNA的结构
RNA的分布、类型和组成
RNA的一级结构
RNA的空间结构
核酸的粘度
核酸的沉降特性
核酸的紫外吸收
核酸的酸碱性质
核酸的变性、复性及杂交
核酸酶的分类
核糖核酸酶类
脱氧核糖核酸酶类