文档介绍：
主要由_________和______ 组成,有少量的_______。
蛋白质
糖类
脂质
(磷脂)
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
第四章细胞的物质输入和输出
复习提问:
第1节
糖渍西红柿
醋拌黄瓜
实例二
1、漏斗管内的液面为什么会升高?
2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
,液面怎么变化?原因?
单位时间内水分子数:渗入玻璃纸>渗出玻璃纸
不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过.
半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内水分子数:渗入=渗出,故液面不会升高。
思考
>漏斗中溶液浓度,单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多,所以液面下降。
溶液浓度
30%蔗糖溶液
清水
高
低
渗透现象的演示实验
水分流动方向
3原理:
2 条件:
一渗透作用
1 概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的
扩散,称为渗透作用
半透膜
这层膜两侧的溶液具有浓度差
溶液A浓度﹤溶液B,水分子从A B移动(A中水分子的浓度大于B中水分子的浓度)
溶液A浓度﹥溶液B,水分子从B A移动(A中水分子的浓度小于B中水分子的浓度)