胃肠道疾病的营养治疗课件.ppt

文档介绍：胃肠道疾病的营养治疗
胃肠道的功能全部或部分受损,就会严重影响食物的消化和营养素的吸收,日久即可引起营养不良
胃肠道
营养
胃肠道疾病引起的营养不良主要表现
体重损失
贫血
体重下降的因素
心理因素
身体因素
亲人丧失
咽下困难
抑郁
恶心、呕吐
悲伤
疼痛(胃溃疡、胃癌)
神经性厌食
牙齿问题
胃肠道失血的原因
部位
原因
食道
食道炎、食道静脉曲张
胃
溃疡、癌
十二指肠
溃疡、癌
结肠
息肉、癌、克隆氏病、溃疡性结肠炎
胃肠道疾病的营养治疗原则
根据病人的情况制定食谱
改善食物的质地
适应病情而更改进食次数
注意某些营养素的含量,如钠、脂肪
完全取消某种物质,如麸质、乳糖
胃炎
据报道(SDA南方所市场调研部)我国胃病发病率之高、发病人数之众已居世界首位,在我国社会人口中,有近10%的人患有胃溃疡,将近有30%的人患有各种胃炎
胃炎是由于各种原因引起的胃粘膜的炎症
临床上分急性与慢性两种