文档介绍：************************************************************当值经理
纪律程序
酒店员工应接受的纪律教育应在酒店执行规章上列明。纪律执行规章应指明哪些属于严重违反纪律并需暂时让员工留下来的行为。(可在本节加入酒店纪律执行规章,也可在第八节加入)
在部门经理不在酒店时,当值经理有权纠正员工的错误行为。建议管理纪律的程序如下:
程序:
1 获取事件的全部事实,包括见证人的姓名。
当看到某位酒店员工做出违反酒店规章的行为时,应及时中止;当该行为已造成客人投诉的不良后果时,向该客人咨询意见。
2 让违反纪律的员工和你一起去见部门经理。
3 向违反纪律的员工了解事件的情况。
如果事件已造成严重的后果,应暂时留下该员工,直到事件得到解决为止。第二天,由部门经理与员工一起讨论并处理该事件。
4 于第二天把违纪报告提交部门经理。

************************************************************当值经理
员工事故
当员工因工受伤,而总经理不在酒店时,应把受伤事件报告当值经理,以便可正确执行劳工赔偿程序。
马上行动:
1 确定员工受伤事件的严重性,并确保马上采取救援措施。
2 当员工需要接受医疗时,如员工还有知觉、还能走动,应把员工扶到酒店医务室,或乘坐出租车送员工到最近的急救中心。
3 当员工伤势严重时,应通知救护车。
4 把受伤员工送到医院后,通知员工的直系亲属。
跟办及报告:
1 联系医生或医院,了解员工的伤势或病况。
2 调查员工受伤的原因。
如员工是因酒店建筑及设施而受伤,应马上对其进行维修,以避免发生更多事故。
3 填写员工因公受伤报告,如员工拒绝接受治疗,应让员工在报告上签字。
4 没经医生批准前,不要让刚接受过治疗的员工返回工作岗位工作。
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