文档介绍：说课:绿叶中色素的提取与分离实验*一、、地位及作用 《绿叶中叶绿体色素的提取和分离》是人教版高中生物第五章第四节《能量之源——光与光合作用》的实验,本实验主要讲解了色素的提取和分离的方法,通过实验探究绿叶中色素的种类和颜色以及在层析液中的溶解度。按常规教学它是个验证实验,验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。为了适应新课改的理念,我们将此实验改成探究性实验,针对高中生而言,他们也已经有了一定的生物和化学的知识储备,同时思维也由具体的形象思维转为抽象的逻辑思维,因此在课本的基础上适当加深难度,组织引导学生对不同材料中色素提取进行探究。本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前,色素的提取与分离,既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位,又为学生在后面学****光合作用过程做了很好的铺垫。* 知识目标:掌握色素提取和分离的原理,了解叶绿体中的色素组成、颜色、含量。能力目标:掌握色素的提取与分离的基本操作方法,培养学生积极思考与创新能力,提高学生观察、分析和解决问题的能力。 情感态度价值观目标:通过改进实验及实验探究,发展学生学****生物的兴趣,激发学生创造性思维,培养学生严谨的科学态度,学会根据实验的现象和结果,进行分析,推出结论,形成善于交流、合作、反思、评价的学****品质。*、难点                               重点:色素提取与分离的操作。难点:色素提取与分离操作的具体步骤和实验结果的处理分析*二、,学生已具有一定自学、观察、质疑能力,了解了进行探究性学****的一些基本方法,在课前我布置了对本实验的预****学生已了解了基本情况。  学生在实验探究过程中学生物,体验探究学****的过程与乐趣,从生活走进生物,从生物走向社会。*三、学法分析传统的讲授式教学已经让学生****惯了接受,疏于对现象的观察,不愿意动脑筋思考问题,所谓的实验课只是学生按部就班的依照课本做重复的工作,课堂上教师无法做到放手让学生投入到实验中。因此,学生没有了兴趣,自然也达不到想要的结果。为了培养学生的动手和探究能力,我将实验分为理论课和实践课两部分,课前安排学生预****并查询相关的知识和改进方法,理论课由教师讲解基本原理和方法,同时请小组展示他们所查到的实验注意事项及改进方法,教师给予适当指导。实践部分主要由学生完成,实验中为学生尽可能多的提供不同方法所需的实验材料,学生可自主选择,完成实验后小组进行成果汇报,开展小组的实验对比,找到更为合理的实验方法,培养了学生的动手动脑和分析问题的能力。*四、教学程序课前预****观看视频→自己动手→质疑探究→结果分析注意:本实验用到的有机溶剂如***,层析液有一定毒性,易挥发,需做好安全措施如通风、洗手等!*说课内容*实验方法制定实验原理:叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中,如***(酒精)等,所以可以用酒精提取叶绿体中的色素。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂,各种光合色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之扩散得慢,这样就可以用纸层析法将不同色素分离开来。*实验材料用具:棉叶片若干,石英砂,碳酸钙,无水乙醇,层析液,滤纸条,滤纸片,天平、剪刀,铅笔,直尺,毛细吸管,滴管,榨汁机*