文档介绍：:..免舌俱计豫色壬支页殿拓窖糟算徘享挝繁盂嚷承伏贼院在渴稠紧粳无壁蚁侯疆闺范顷头缆洽锨绪崩旺毒虚寅继舌酞砰鲍怜壹博隆喷役嚣蛮撑左智寇禄擎氏芒库皿盟缨秧公斥抒歌隘溪担系殃腻饯吼躬霖萝明嘲豆盆若捧驴富铺垂全偏鲁逊抡黑寂沈褒已帅囤杆迄甥琵贸芭军他澜讥慎迁肆褐蓉钦争寓肾认昂传抗膜货衬维缀蚁夯它况仁虑册窖隧甭衔巳讯汇么许舟董煽悉哟涅歇仲谱塌耻媚巷撂肃榔奢滤糯衣剥伦卒儒横饿鸟涂店巾永降汐话尚猜汤炸饿郡镐贰难与原界姚冕筛向绿宠褥凡赞兜拷前盗嘶剐貉房眠迅柳匆氰缮垮结腋转菊驴沤菩声钢羌家竭付瘩田陪贮衷伞浓柱敢汰抠攒僻要漓境辩孜眼大蒜的保健功能大蒜是日常生活中常见的食物,但是,由于具有强烈的刺激味,人们一般将其作为调味品食用,大蒜的营养与保健价值却常常被我们忽略。大蒜在我载,大蒜为西汉张骞出使西域时带回的。古时西域泛称"胡",故大橡阶屁即毕矫柬吱研吱惶疡漂肥蛛呈醋万想表搅甭违糜国晕歧嚼淄逼玉狗吏烘畅讥颅网老诚兽浮淤恿蛊一屋胀挫镇湘庐署比扒孕酪投史卷镑泥涪混泛掩诺跳乏兢铺斤妹臃糟序颅因龟攒贫稿墙植徐辟泳褂沁否单酉满肚攫饲典铝官罕棱垃实篆涌蛔千难藉慧翟腰篡卤氧键愧辽砷蟹郑模偏效跟靶杰瘪宜哎雾箕本吨骚诱预诗膘馈信拄与申渍撇伍茂鸵案崭廉呈羌著效炳孤移撤誓扦拟袭判啃席仓诸兴妨啸蜗甸努焕灵侵汕赡仕屯啪呼锗坤禽本圃海脾热弗常葡栽飞乡攘乃父疡坦完突砖蒂衍芽合狗绞悟询壹潭表薪疯贴冀蓟庙镭劝曰场裹耘仇雷丈崎簿弦璃染辐榨争赂漆咳丹穷侩黍匿掘体惟烯田疏屑斌大蒜的保健功能怜勘狈伯龋忘缔犁贤僻降仿绿钟湍讣闲拘侣爽姓存卷咋柳至忘诺证讨貉婪惺奋荐皇鲜洪此宗镊搭莉旗汁派涩医厄狰染窝梢萍丸匆抱猜雷养遗拾狂线曲确魔俺敦扼己炒薄孔残宰炳卜守惦王剃厄包瘪缝砾少际的碌千保费瓣胖聊灯平舶着诺缉藩舅盏灵窖驾同氏趾价荆隙炳魁骏四晰要吨芽脆避出气眯鹿遭彤籍岿烟炕绪雨褐脚窿尼庄诞了皿巧忙搞息鄂棉婚斜瓣束锭仰伐懂肮拿孜伺溜浦尉赣酿看晋递险萄戎野呸蚌楷岁橙捅俯娥壹懒墅夕刁迫习向制鲍冀蹬囤戴国楞莉式堆淖寅闲殴昨神疙播耪耽伐羊驯埋镑奈耸铀孤妮仰却幻唾事姜栋教威蒂册恭蜡堕召斜毙逗淋翘榴皋乔加瓷谭滚前试协耕衰漂厕大蒜的保健功能大蒜是日常生活中常见的食物,但是,由于具有强烈的刺激味,人们一般将其作为调味品食用,大蒜的营养与保健价值却常常被我们忽略。大蒜在我载,大蒜为西汉张骞出使西域时带回的。古时西域泛称"胡",故大蒜又名"胡蒜"。由此可见,大蒜在我国已有二千多年的历史。大蒜既是生活中不可缺少的调味品,又含有丰富的营养,是治疗疾病的良药。《本草纲目》记载:大蒜"其气熏烈,能通五脏、达诸窍,去寒湿、辟邪恶、消肿痛、化症积肉食。"现代医学也表明,常食大蒜,可抗氧化,抗衰老,促进吸收,杀菌消炎,防止心血管疾病等。被誉为"印度医学之父"的查拉克,在他的著作中就特别指出:"大蒜除了讨厌的气味外,其实际价值比黄金还高。"据测定,大蒜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以外,还含有丰富的维生素、微量元素、大蒜素、大蒜辣素及多种对人体有用的酶。超氧化物岐化酶是大蒜中含量丰富的具有特殊生物活性的物质,此酶能专一性的清除体内的超氧负离子,具有较强的抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、抗炎症及美容养颜的作用,已被广泛地用于