文档介绍：生命是永恒不断的创造,因为在它内部蕴含着过剩的精力,它不断流溢,越出时间和空间的界限,它不停地追求,以形形色色的自我表现的形式表现出来。
--泰戈尔
赤豆鲫鱼汤的做法详细介绍
菜系及功效:水肿食谱利尿食谱清热解毒食谱营养不良食谱痛风食谱
口味:清香味      工艺:煮
赤豆鲫鱼汤的制作材料:
主料:鲫鱼800克
辅料:赤小豆150克,桑白皮100克
调料:姜3克,陈皮2克,盐3克
教您赤豆鲫鱼汤怎么做,如何做赤豆鲫鱼汤才好吃
1. 鲫鱼去鳞、去鳃去内脏,洗净备用。
2. 赤小豆洗净洗浸泡,桑白皮洗净。
3. 鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内,小火煮2小时,加盐调味即可。
小帖士-健康提示:
清热利水,疏风消肿。
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
丝瓜绿茶汤的做法详细介绍
菜系及功效:减肥菜谱清热解毒食谱清热去火食谱痛风食谱
口味:咸鲜味      工艺:煮
丝瓜绿茶汤的制作材料:
主料:丝瓜240克
辅料:绿茶5克
调料:盐2克
教您丝瓜绿茶汤怎么做,如何做丝瓜绿茶汤才好吃
1. 将丝瓜去皮洗净,切成片;
2. 切成片的丝瓜放入砂锅中,加少许盐和适量水煮;
3. 将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。
小帖士-健康提示:
此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。
小帖士-食物相克:
绿茶:不要用茶水送服药物;
服药前后1小时内不要饮茶。
人参、西洋参不宜和茶一起食用。
忌饮浓茶解酒;
饭前不宜饮茶;
饭后忌立即喝茶;
少女忌喝浓茶。
炒丝瓜的做法详细介绍
菜系及功效:美容菜谱减肥菜谱清热解毒食谱防暑食谱痛风食谱咽炎食谱
口味:本味咸鲜      工艺:清炒
炒丝瓜的制作材料:
主料:丝瓜250克
调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克
教您炒丝瓜怎么做,如何做炒丝瓜才好吃
1. 丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2. 油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;
3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。
荆薄豆粟粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食肾调养食谱头痛食谱痛风食谱
口味:原本味      工艺:煮
荆薄豆粟粥的制作材料:
主料:豆豉150克,小米150克
辅料:荆芥穗50克,薄荷50克
教您荆薄豆粟粥怎么做,如何做荆薄豆粟粥才好吃
1. 先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净,加水煎煮,去渣取汁液。
2. 把小米洗一洗,直接倒锅内,加入汁液,兑水,煮成粥。
小帖士-健康提示:
此粥具有益肾,去风的作用。
冬瓜汤的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜减肥菜谱清热解毒食谱防暑食谱痛风食谱
口味:本味咸鲜      工艺:煮
冬瓜汤的制作材料:
主料:冬瓜250克
辅料:丝瓜20克
调料:色拉油10克,盐3克,味精1克
冬瓜汤的特色:
冬瓜软烂,汤味清香。
教您冬瓜汤怎么做,如何做冬瓜汤才好吃
,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。
,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。
金银蛋浸丝瓜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱美容菜谱防暑食谱通乳食谱痛风食谱
口味:蒜香味      工艺:烧
金银蛋浸丝瓜的制作材料:
主料:咸鸭蛋60克,松花蛋(鸭蛋)60克,丝瓜500克
辅料:大蒜(白皮)100克
调料:盐3克,白砂糖3克,植物油15克,料酒15克
教您金银蛋浸丝瓜怎么做,如何做金银蛋浸丝瓜才好吃
1. 丝瓜去皮洗净,切成长方块;
2. 皮蛋(松花蛋)去壳切粒;
3. 咸蛋洗净打开,将蛋白、蛋黄分别切粒;
4. 锅上火,用少许油将蒜头炸至金黄色,捞起备用;
5. 丝瓜用盐水煮熟,捞起晾干水分,盛一深盘中;
6. 锅烧热,下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料,煮至蛋黄熟透;
7. 最后下蛋白,起锅淋在丝瓜上即可。
小帖士-食物相克:
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
豌豆烧茄子的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱延缓衰老食谱高血压食谱痛风食谱
口味:家常味      工艺:焦溜
豌豆烧茄子的制作