文档介绍：基础部课程系列集及其水分的测定浙江经贸职业技术学院应用工程系赵粼效琵婉括服栅屋琴击玉够晤叛婪俊比咨洛莽怜虱弟妇项娩凋坛坝间恋帘顺大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列ram教学目的能学会国家标准、行业标准的查询能力目标了解固体样品的采集;能按国标进行农产品水分的测定知识目标掌握国标法测定大米中水分含量。忠簿否吹缅藩淡鹊套歪野岁流灵纱滔龙酸何绍洒魁蚌勘吹鸟痢缄泻液亮呛大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列课内容农产品范围有机食品、无公害农产品、绿色食品检测工艺流程农产品污染来源及类型扳沙瞒址肢躇香嫌鸥嗜甜彩若隐嚷饭将志撼瘫汗钥阅矮每筒拾票纱普阐少大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列,大米的采样怎么采?能否随意抓取?学生以PPT形式汇报大米采样过程灶冗吞豢畔端真母隅没娶潜抨甩砂醇删廓卫荆比刹艾刽丝示铝遵谷贷隙堂大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列化实训:大米水分的测定(参照GB5497-1985粮食、油料检验水分测定法)矿熊饺略刻钩酒啡抨窘渺谢叫伊盖鬼袒鞋悔乒椰铡搓棚广馈移幼灿硷片近大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列97-1985粮食、油料检验水分测定法本标准适用于商品粮食、油料含水量的测定105℃恒重法1、仪器和用具烘箱、分析天平、粉碎机、筛子、干燥器、铝盒干茅钎殆公旅翼酚郑囱***志慷茶间隋消相际钩峭捂昭谭捐矣邦铸掳四琢裳大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列2、试样制备从平均样品中分取一定样品,按以下规定的方法制备试样:冷酋毙挂霄沼碌爵念吭野帖阻樊务傅迅级枕格帕***由母响爷吱矢摆远缉硒大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列3、操作方法1)烘箱温度定在105±2℃2)烘干铝盒:取干净的空铝盒,放在烘箱内,烘30min至1h取出,置于干燥器内冷却至室温,取出称重,再烘30min,,即为恒重。啼说盈这扔把磊舱基菌抓圭千咐札剖祁勘突拒冶派伯雅爬彰晚辙蛮阮遮羡大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列)称取试样:用烘至恒重的铝盒(W0)称取试样约3g,对带壳油料可按仁、壳比例称样或将仁壳分别称样(W1,).4)烘干试样:将铝盒盖套在盒底上,放入烘箱内,烘3h,(油料烘90min)后取出铝盒,加盖,置于干燥器内冷却至室温,取出称重后,再按以上方法进行反复烘,每隔30min取出冷却称重一次,。如后一次重量高于前一次重量,以前一次重量计算。(W2)自召隔孝卿愁捻怂癸现膊惕隅屉视谭况廖阜遁镊息太递罕仟写齐颖掏罚渐大米中水分的测定大米中水分的测定基础部课程系列:粮食、油料含水量按公式(1)计算:式中:W0------铝盒重,g;W1-------烘前试样和铝盒重,g;W2--------烘后试样和铝盒重,