文档介绍：福建农林大学
博士学位论文
福建农产品品牌竞争力评价——基于品牌权益视角
姓名:蔡靖杰
申请学位级别:博士
专业:农业经济管理
指导教师:郑传芳
20100401
摘要世纪年代以来,我国已进入品牌经济时代。拥有品牌的产品具有更高的附加值,在市场竞争中更具有竞争优势。与此同时,国内农产品的供求矛盾和“卖难”问题日益突出,为农产品品牌建设的导入提供广阔舞台。进入世纪以来,农业要求产业化经营为大势所趋,农产品品牌的作用和价值也日趋凸显。但是我国农产品品牌价值的意识还不浓厚,农产品品牌市场发展还不成熟,农产品品牌权益理论及品牌竞争力指标评价体系参与实践的研究还比较滞后。应当看到,在农业产业化经营背景下,科学研究基于农产品品牌权益的农产品品牌竞争力的指标评价体系对衡量和提高农产品价值和品牌价值有重大作用。福建是我国的农业大省,农产品种类丰富,产量大,但长期以来,由于缺乏品牌经营意识,福建农产品陷入了有数量无质量,有名称无品牌的尴尬境地。自年实施农产品品牌带动战略以来,福建省农产品品牌化已经取得了一定的成效。但是与省外及国外的优秀农产品品牌相比仍有明显差距。为了使福建省的农产品在市场竞争中能脱颖而出,深入探讨福建农产品企业的品牌竞争力存在的制约因素,后发优势和后发劣势以及如何提高这些企业的农产品品牌竞争力等问题,这是一个具有重大理论和现实意义的研究命题。本研究按照以下的技术路线进行研究:通过背景的阐述提出研究问题;在文献综述的基础上建立研究的理论框架和评价方法;应用文献资料、访谈资料、部门资料分析福建农产品品牌的发展状况;运用文献、实地调查、问卷调查和典型调查及访谈资料,相关部门统计数据,评价方法和模型实证研究福建农产品企业的品牌竞争力状况;应用文献资料归纳分析美国、日本和台湾地区农产品品牌建设经验;在论述理论、借鉴国外和地区先进经验做法与评价现实状况的基础上提出提升福建农产品品牌竞争力的思路对策。研究的主要目的是完善农产品品牌竞争力的评价机制,拟为福建乃至全国的农产品品牌竞争力的评价和提升提供参考和借鉴。本研究内容分为九章,第一章为前言部分,论述基于权益视角研究农产品品牌竞争力的指标评价体系和选择福建家农产品品牌企业作为实证案例的目的,探讨了该研究的技术路线和方法。第二章综述了国内外有关品牌内涵、品牌竞争力、品牌权益,重点综述了农产品品牌的研究状况。第三章基于品牌权益视角论述农产品品牌、农产品品牌竞争力及其评价方法的相关理论以及农产品品牌竞争力的相关内涵。第四章基于品牌权益视角来理解品牌竞争力,并结合农产品自身特性,对品牌竞争力的生成机理的影响进行相关分析,进而提出数个可量化福建农林大学届博士学位论文
的指标来分析农产品品牌竞争力。第五章论证福建农产品品牌的发展现状,运用方法分析福建农产品品牌,得出福建农产品品牌的优势、劣势、机遇和挑战,为提升福建农产品品牌竞争力提供思路和对策。第六章基于品牌权益视角对美国、日本和台湾地区的农产品品牌建设进行分析论证,与福建的发展状况进行比较研究,为福建农产品品牌竞争力建设提供借鉴。第七章基于品牌视角构建福建农产品品牌竞争力评价指标体系和评价方法。第八章运用已建立的模型实证研究福建家农产品企业的品牌竞争力,根据计算结果进行分析。第九章在前几章分析、评价的基础上,根据农产品品牌权益角度提出福建迸一步提升农产品品牌竞争力的思路,为福建农产品品牌竞争力的提升提供政策建议。⒒谄放迫ㄒ娴呐┎菲放凭赫ι苫淼南喙胤治鼋峁#夯谄牌权益和利益相关者价值最大化来分析农产品品牌竞争力来源,可以得到农产品竞争力来源于品牌内部环境和品牌外部环境。品牌内部环境包括企业和消费者层面,企业层面对农产品品牌竞争力影响指标包括固定资产总值、市场占有率、资产负债率、产品销售利润率、出口创汇率、管理示范效应和技术创新能力。消费者层面对农产品品牌竞争力影响指标包括质量保证程度、地理标志产品证明商标和集体商标应用程度、品牌形象力和消费者满意度。品牌外部环境包括社会和政府层面,社会层面对农产品品牌竞争力影响指标包括资源利用与环境保护、银行信用等级、省内知名度和省内美誉度。政府层面对农产品品牌竞争力影响指标包括税收、带动农户户数、带动生产基地、安排农村就业劳动力数和带动产业优化。⒒谄放迫ㄒ媸咏嵌愿=ㄅ┎菲放品⒄瓜肿唇蠸治龅慕峁#福建农产品品牌的优势主要表现在独特的自然资源、企业能力、产品品质和品牌化成效等方面,在农产品品牌发展的劣势问题上,主要表现在农产品品牌企业的产品的知名度不高、市场占有率低、集约化生产经营程度不高、科技创新能力不足等问题。在福建省农产品品牌面对海西建设框架下闽台农业产业的对接和新增长的国际贸易市场需求的机遇,面临着社会越来越高的资源利用与环境保护要求、城市超市化经营趋势、国内市场存在的农产品加工和营