文档介绍：万方数据
广州市海珠区近年碘盐监测结果分析·疾病控制·林彦敏畈,凌远理海珠区近年居民户的碘盐覆盖率为.%,合格碘盐食用率为.%;各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到%以上,但盐碘的变异系数、非碘盐频数较高;居民碘缺乏病防治知识知晓率较低。广州市海珠区连续年居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率符合达到国家消除碘缺乏病标准,但需继续加大碘盐监管力度,提高碘盐含碘量均匀度,打击私盐,进一步加强健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐。关键词:碘盐;监测;碘缺乏病区各觯胁科个考嗖獾愠槿个居委,每居委抽/徊合格碘盐:碘含量为/瓮摘要:目的了解广州市海珠区居民户食用碘盐情况,为完善持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法按《全国碘缺乏病碘盐监测方案磕瓿槿个监测点,每监测点抽取户居民户,—年年间共采集居民户食用盐,采用/.苯拥味ǚǘ圆杉氖秤醚谓泻饬考觳猓⒖U沟馊狈Σ》乐沃J吨O调查。结果结论中图分类号:飚食盐加碘是持续消除碘缺乏病的主要措施和重要策略。广州市海珠区年已达到消除碘缺乏病目标?U沟庋监测可全面了解碘盐生产、销售和居民食用情况,及时发现各环节的存在问题并及时采取有针对性的干预措施。因此,海珠区每年均开展辖区内居民户碘盐监测工作。现将—年监测结果报告如下。牧嫌敕椒抽样方法按卫生部ü馊狈Σ〉庋渭嗖夥桨浮罚年在海珠区随机抽取跣姓肿魑<嗖獾东、西、南、北片取鼍用窕В炕Ь用癫杉秤醚巍4送猓臧吹理位置共抽取间小学,每间小学随机抽取名四年级学生和名三至五年级老师,并在小学所在居委随机抽取名家庭住户,用广东省卫生厅统一制作的碘缺乏病防治知识问卷进行碘缺乏病知晓率调查。检测方法食盐碘含量测定采用/.直接滴定法。结果判定合格碘盐:食盐中碘含量为/缓/;非碘盐:碘含量痥质量控制监测人员由省或市疾病预防控制中心统一培训,实验室通过国家碘缺乏病参照实验室的盐碘外质控样考核合格,并通过市疾病预防控制中心每年约サ氖笛槭腋检。统计分析用既耸荩胹猻进行统计分析,其中碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等指标年份间比较用检验。峁碘盐覆盖率和合格碘盐食用率—年海珠区共检测居民户食用盐荩骄庋胃哺锹省⒑细竦庋问秤寐分别为.%和.%,各年度都达到%以上。年问碘盐覆盖率差异有统计学意义.,缓细竦盐食用率差异亦有统计学意义.,<盐碘浓度—年海珠区居民户食盐含碘量总的中位数为./,各年份中位数在..之间。总变异系数为.%,各年份变异系数在.%~.%之间。见表非碘盐率—年海珠区居民户非碘盐率为ィ髂攴萋试.%ブ洹<。实用预防医学年第卷第赑文章编号:———文献标识码:痡..—...表—年海珠区居民户碘盐监测结果作者单位:愣」阒菔泻V榍缪艚稚缜郎裰行广东广州广州市海珠区疾病预防控制中心作者筒介:林彦敏,女,本科学历,公卫医师,研究方向:疾病预防控制。,琕,.
万方数据
率趋于平稳,说明该区以食盐加碘为主的碘缺乏病综合防治措施落实到位,达到碘缺乏病可持续消除状态。近年海珠区居民户非碘盐率总体呈下降趋势。然而,。非碘盐存份在.%.%之间,高于年全国碘盐监测的结果符合国家规定的加碘量标准/5孀滦鹿辍氖凳窈缶用窕逞魏饬勘亟陆怠碘盐,不能用盐爆锅,因爆锅后碘的利用率仅为%且避免加醋或酸味菜,因碘遇酸易被破坏分解使其利用率仅为又有效的碘缺乏病健康教育工作,培养居民自觉接受、科学存储、正确食用碘盐的健康行为,以最终