文档介绍：痛风患者如何预防痛风
大家都知道,痛风病是一种体内代谢疾病,痛风病发作时是非常痛苦的,这是一种钻心的疼痛,深深的折磨着患病者。急性痛风病首次发病时往往是大拇扯首先发热红肿,让患者觉得疼痛无比,从而导致活动困难。痛风病再严重时会影响膝、腕及踝关节,造成关节畸形僵硬等等,严重影响着患者的日常生活。那么,在日常饮食中痛风患者应该如何预防痛风病发作呢?小编有几点建议。

痛风患者一般体内的尿酸含量往往偏高,为何尿酸会过高?是由于痛风患者大多数是肥胖者。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物,同时,肾功能却偏差,导致影响尿酸的排泄机能,长此以往,体内的尿酸含量就会越来越高。所以痛风病患者一定要限制嘌呤的摄入量。首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。那么痛风病人可以吃什么呢?痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。

通过以上痛风患者饮食方面的介绍,想必您对痛风患者的日常饮食已经有所了解,只要遵循上述饮食原则,持之以恒,大部分患者可以达到降低血尿酸,减少痛风发作的目的。

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