文档介绍：⑧浙炉工角矢乎硕士学位论文揎刿星墅焦店接叹毫颗讨肝睁炕趵砹撼翌班究蕉整垒些墅萱墨重型论文题目:作者姓名:周堂刖学科亏业:亟鲞鲎墨研究万向:指导教师:堑丛提交日期:年月.
杭州星级饭店核心竞争力评价指标体系及其评价模型研究摘要综合运用层次分析法等多种方法,围绕杭州星级饭店发展现状,发现目前杭州市星级饭店存在的核心竞争力问题,针对性、创造性地构造出饭店核心竞争力的地球结构模型,并将地球结构模型细分成四个力度,包括饭店企业文化力、学习与创新力、沟通协调力和管理力化、层次化、形象化。接着又在地球模型的基础上,针对性地从四个算,使指标量化,得出指标体系在星级饭店核心竞争力中的权重。最心竞争力的途径研究,得出杭州星级饭店提高企业核心竞争力时值得的借鉴的启示:建立以品牌为重心的服务质量管理;推进以服务主体核心竞争力概念自年提出以来,运用企业能力理论揭示企业经营战略奥秘己成为当今世界的最新潮流。越来越多的人认识到,企业要在未来的市场竞争中赢得持续竞争优势并获取丰厚利润,就必须拥有自己的核心竞争力。在整篇论文行文中,笔者注重理论与实际、定性与定量相结合,对应于上述目前饭店存在核心竞争力的现状问题而言⒏髯越邢化剖析解释。该结构的提出,使得对企业核心竞争力的研究更加具体力度角度出发,提出了饭店企业核心竞争力的评价指标体系和模型,通过专家问卷调查法并运用ń泻诵木赫ζ兰壑副甑娜ㄖ丶后,根据核心竞争力指标权重,又针对性地提出了饭店企业提升其核
为核心的饭店服务管理文化建设;确保以信息技术为基础的体验主体关系管理;拓宽以营销策略为渠道的市场公关宣传。关键词:核心竞争力;指标体系;恍羌斗沟辏缓贾杭州星级饭店核心竞争力评价指标体系及其评价模型研究
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签名:蚪日期:谠赂签名:、乇肌弧独创性声明关于论文使用授权的说明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含本人为获得浙江工商大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以将学位论文的全部或部手段保存、汇编学位论文,并且本人电子文档的内容和纸质论文的内了明确的说明并表示谢意。签名:本学位论文作者完全了解浙江工商大学有关保留、使用学位论文的规定:浙江工商大学有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制容相一致。保密的学位论文在解密后也遵守此规定。导师签名:日期:年月日杭州星级饭店核心竞争力评价指标体系及其评价模型研究
,把各个国家或地区、各种不同类型的企业都不同程度地引入全球竞争的体系中,并在激烈的竞争和较量中调整各个国家或地区、各个企业在全球竞争体系中的地位。在全球竞争的时代,要从经济全球化获得最大利益,主要体现在企业之间的竞争上,而企业的竞争主要是企业核心竞争力的展现,如改革开放以来,杭州市的星级饭店,无论是规模、结构,还是服务质量和经饭店家、三星级饭店家、二星级饭店家,仅次于北京、上海,继续处于浙江省乃至全国同类城市领先地位。同时,外营销网络等方面的优势,扩大其在客源市场中的占有份额;同时凭借高薪等利益诱导机制,从现有的饭店企业中广揽经营管理人员。杭州市星级饭店业的发展是随着旅游业的发展而发展的,特别是随着杭州市政府制定旅游国际化战略以来,发展积累,具备了一定的竞争力,但也正面临着具有管理、规模、资金、技术、饭店制度优势的外资饭店的挑战,想谋得更高层次的生存和发展,在竞争异常激烈的市场上保持持续的发展,就必须善于吸收世界经济变革的新因素,大力培育力的一般描述出发,通过对当前杭州星级饭店的现状、问题的分析,找出影响星力的有效途径。减少对自身利益的损害,并保持持续的发展,关键是培育核心竞争力,形成克敌制胜的独特优势。随着经济全球化和城市国际化的发展,国家和城市之问的竞争何组织和培育企业核心竞争力成为政府、城市和企业关注的焦点。营管理水平,都经历了从小到大、从弱到强、从低到高的逐步发展过程。年杭州星级饭店已突破遥甑缀贾莨灿涤形逍羌斗沟摇⑺某始家、一星级饭店遥芰看锏资饭店总量在不断扩张,并从高档饭店向中小型饭店延伸,利用其在管理、品牌、其所带来的积极效应是有目共睹的。虽然杭州星级饭店企业自身也经历了多年的企业的核心竞争力。本文通过竞争力理论的定性分析方法和文献综述分析,从饭店企业核心竞争级饭店企业核心竞争力培育提升的