文档介绍：门店定价策略一、制定您的价格策略二、价格策略对毛利的影响三、加价法四、如何塑造门店的价格形象?五、价格战术应用2020/4/291一、制定您的价格策略不同发展阶段的价格策略不同发展目标的不同价格策略不同竞争环境的价格策略不同资金状况下的价格策略初创时期—占市场—低价策略成熟市期—求利润—相对低价迅速扩张—现金流—低价策略追求盈利—相对低价无竞争/弱势竞争—利润空间大激烈竞争—低价策略资金充足—低价竞争资金短缺—快速周转与高利润的矛盾2020/4/292初创时期:竞争不充分时,可争取利润目标例:18%初创时期:竞争激烈时,利润目标为市场最低,例:8%发展中期:扩大市场占有率,实施低价策略经营提升期:保住费用,低价策略成熟公司:地位稳固,利润最大化(7-11第一年18%毛利,第二年起每年递增2%)超市应针对具体的实际情况,全盘考虑,制定明确的价格策略2020/4/293市场角色的定位市场进入期成长期发展期衰退期企业的生命周期同一企业、门店在不同发展阶段的市场角色定位不同低价低价利润2020/4/294价格形象天天平价力争每天保持低价减少广告保证毛利提高服务水平方法高/低交替策略刺激消费加快周转强调物有所值以低价形象带动高毛利商品销售以不同价格吸引不同消费群公司价格战略5二、价格策略对毛利的影响(一)不同业态的毛利要求(二)毛利指标的分配及下达(三)毛利率2020/4/296(一)不同业态的毛利要求业态综合毛利外企(参考)综超8-12%16-18%标准超市10-15%17-12%便利店15-20%18-28%折扣店30-38%7店逐级分配扫描部门大组类单品(二)毛利指标的分配及下达公司毛利指标门店毛利指标**北京烽雅精英企顾司(二)毛利指标的分配及下达大型综合超市毛利分配:生鲜:10—18%食品:8—12%百货:20—25%参考:家乐福毛利指标:生鲜:25%食品:8%非食品:20%2020/4/299(二)毛利指标的分配及下达一般商品部类毛利参考数字生鲜:15—20%肉类:—4%水产:5%熟食25—40%面包:25—50%日配:—10%果蔬:2—5%食品:8—12%酒饮:—8%休闲:8—12%粮油:—5%冲调:8—15%洗化:9—12%百货:20——25%文体:16—25%小家电:7—10%大家电:2—5%妇婴:15-25%服饰:18-30%家纺:15-25%鞋:18-30%家居:16—22%参考数字:沃尔玛男装毛利率为40%,女装为33%10