家长陪餐监督检查表.docx

文档介绍：精品文档家长陪餐监督检查表时间: 陪餐家长:检杳内容评价取得有效《食品经营许可证》(或《餐饮服务许可证》)且按照要求悬挂或摆放□是□否从业人员具有有效的健康合格证明上岗□是□否有食堂米购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台账□是□否原料贮存符合安全要求,库存食品未超过保质期□是□否配备了有效消毒设施□是□否加工制作的食品能够做到烧熟煮透□是□否按规定留样,有留样设备,留样设备正常运转□是□否刀、墩、案板、池、盆、盘等用具容器洗刷干净□是□否食堂环境卫生情况□好□中□差学生就餐秩序□好□中□差饭采质量和数量□好□中□差工作人员服务态度□好□中□差意见建议精品文档精品文档欢迎您的下载,资料仅供参考!致力为企业和个人提供合同协议,策划案计划书,学习资料等等打造全网一站式需求