文档介绍：美食综艺节目趋势观察
舌尖上的美食综艺,娱乐营销与品牌赞助该何去何从?
发展与未来
转折点
美食+?
资讯服务类型
美食综艺红海
多元类型叠加的探索
以199年央视《天天饮
食》为代表。美食教学
竞技类美食节目开始兴起
2012年的《舌尖上的中国》爆红
〈拜托了冰箱》、《姐姐好饿》等节目的
打开了美食综艺的红海,综艺中出镜
出现大大提升了美食综艺类节目的丰富性
的相关食品与产地带起了一波舌尖上
美食+访谈,美食+旅行,美食+亲子等多
的系列营销
类型的节目,但节目主题难达离美食情怀
的同质化趋势
014年由谢霆锋领衔的(12道锋味》
首播,逐渐打开美食生活大IP的综艺
流量艺人+话题炒作成为美食综艺的营
销点,流量艺人只带来县花一现的综艺
明星等更多元素加入节目,节目多元
化趋势崭露苗头
舌尖上的美食综艺,娛乐营销与品牌
该何去何从?
美食类综艺节目热度排行
美食类综艺制作趋势分析
(NIENIS
②③④⑤
美食类综艺品牌赞助效果分析
热播节目案例分析
结论与发现
研究方法及数据说明
本研究报告采用定量和定性研究相结合的方法,通过对21档美命关的综艺节目进行数据收集,整合分析收视类
数据,网络平台播放数据,社交媒体数据以及其他公开发布艺信息,来源包括:
ˇ社交媒体聆听数据:新浪微博等主流社会化媒体包括20万
万+发贴内容数据
艺话题数据
研究观众在社交媒体上表现出的缘艺与艺人喜好、品牌认知和社交属性特点
路络平台插放数据:优酯、爱奇艺、腾讯视须等主流媒体站获取的综节目播放量数据
的网络播放热
度,观众的触媒****惯以及网综的制播趋势
ˇ公开渠道搜集的信息:CS52城市网收视率。对比分析综艺节目的视插放热度,研究台综的制搔趋势
本研究报告的数据周期为各综艺节目的首播时段,各综艺节目截取所一季的数
部分数据指标说明:
√网络热议度:数据周期内网民对各综艺节目、艺人的讨论热度
节目/艺人喜好度:数据周期内网民对各综艺节目、艺人的正面讨老活题量与总体讨论话题量的占比程度
√品牌认知度:数据周期内网民对综艺赞助品牌的认知程度。
品牌好感度:数据周期内闷民对综艺赞助品辟的正面讨论话趣量与总讨论话题量的占比程度
赞助品牌收益:数据期内,结合品牌认知度,品牌好感,喜度,网络热议度,节目热播度等维度综合计算的
收益指标
报告第一部分
高流量艺人三高收视率?
美食慢综艺是否形成现象级?
节目话题多=观众热度高?
美食类综艺自热度排行
美食类综艺节目热度排行
2017:南卫视推出的综艺《向往的生活》%的电视收视率在美食类综艺节目中位列第一,《12道锋味》与《亲爱
的客栈》紧随其后。从网播量来分析,《中餐厅》
〉青春旅社》因王源的加盟引起了网友的热烈讨论,在微博讨论量和艺人微博热度上均列头位
2016-2017美食类综艺节目T0P10表现
数据指标
电视收视率
网络播
微博讨论量
微博话题热度
微博热度
12道锋味
52,284
13,479次
亲爱的客栈
84,102
15
69,715次
中餐厅
2862亿
个一个个个个
47,501次
青春旅社
鲜厨当道
%
拜托了冰籍
28,183次
饭局的诱惑
501亿
19,422
你看起来很好吃
83,073
71,191次
姐姐好饿
5490
1个
2,504次
美食类综艺明星影响力
≯πopl15艺人中,以TBys是为代表的小鲜肉阵营占据近四成;从明星喜好度综合分析,谢霆锋,赵薇,黃晓明等艺人在观众
中的整体喜好度更高。
冫易烊千玺,谢霆锋,刘涛为热议明星喜好度υ3。易烊千玺作为高流量艺人的代表,带动了《亲爱的客栈》的整体好评,谢
霆锋以及其锋味菜单为钔12道锋味》贡献了较高的观众好感度
0P15热度明星的节目喜好度贡献
易烊千玺
6拜了冰】e亲爱的客栈
8青春旅社
谢霆锋
%
赵薇
12道锋味
中餐厅
%
吴世勋
阑清子0
e中餐
你看起来很
亲爱的客栈
8中餐厅周冬雨
亲爱的客栈
亲爱的客栈
中餐厅
纪凌尘
%
美食类综艺节目社交媒体话题讨论
综艺节目官微、明星粉丝群是大部分热门话题的发起方,在微博舆情引导上扮演了重要的角色
节目主题,流量明星是美食综艺获得高关注度的重要因素
网友热门讨论话题TP10
话题主持