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微量元素-铁.ppt

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微量元素-铁.ppt

文档介绍

文档介绍:微量元素-铁
微量元素-铁微量元素-铁铁虽系微量元素,由于其重要的生理生化作用及诊断治疗疗效,早已引起各国学者们的注意和研究。
52Fe比59Fe和55Fe半衰期短(),易于清除,适用于骨髓扫描及铁利用的定位,也可用于铁的吸收、血浆铁周转率和早期表面放射性测定。
铁虽系微量元素,由于其重要的生理生化作用及诊断治疗疗效,早已引起各国学者们的注意和研究。
52Fe比59Fe和55Fe半衰期短(),易于清除,适用于骨髓扫描及铁利用的定位,也可用于铁的吸收、血浆铁周转率和早期表面放射性测定。
体内血液中铁元素含量范围
•全 血:301~530mg/L
•红细胞:995~1140mg/L
•血 浆:~
•血 清:~
铁在体内的含量和分布
铁在体内存在的形式及特性
铁以卟啉铁类和非卟啉铁类两大类形式存在于动物体内   
卟啉铁类:血红细胞内的血红蛋白;肌红蛋白;细胞色素和酶类 
非卟啉铁类:运铁蛋白;铁蛋白;乳铁蛋白;含铁血黄素;无机铁等
,每个血红蛋白分子含有4个铁原子,血红蛋白摩尔质量64500,%,以蚯蚓血红蛋白为例:
卟啉铁类: 1、血红蛋白
血红蛋白模型
组成血红蛋白的蛋白部分——珠蛋白,共有4条多肽链:一对α链,一对β链,前者每条链含有141个氨基酸单位,后者每条链含有146个氨基酸单位。每个亚铁血红素基包在一条多肽链中,每条链以三维空间有规律地折叠排列。
4条链集合在一起,形成一个65×55×55(Å )的球形分子。每个亚铁血红素中的铁原子可以携带一个氧分子,在血内参与氧的运输,同时间接作用与 CO2 的转运和释放。
2 肌红蛋白
组成:每个肌红蛋白含一个亚铁血红素,蛋白部分的分子量16700,含有153个氨基酸的多肽链。
认为:是肌肉贮存氧的场所,用以支付运动时肌肉所负的巨大氧债。
如水生哺乳类(海豹)肌肉中含有大量的肌红蛋白,这是他们可以在水中长期游动的原因.
3 细胞色素和酶类
由铁组成或需铁的细胞色素和酶类,参与体内复杂的氧化还原过程。
在肌肉细胞内,细胞色素担负着电子的传递,最后由细胞色素氧化酶的催化作用,使三羧循环脱下的氢原子由血红蛋白从肺运来的氧化合成水,以保证代谢过程。在氧化过程中可能产生过氧化物等有害物质,但可被过氧化氢酶等铁卟啉复合物破坏而解毒。