文档介绍：店长（餐饮）考核评分表
姓名
岗位
任务绩效
序
号
考核项目
权
重
指标要求
评分等级
得分
自评
上
级
结
果
1
流水业绩
30%
完成每月业绩任务
（按上年度指标）万
达成业绩目标30分达成90/上20分达成80/上10分不足80%； 0分
2
前厅服务满意度
15%
前厅服务礼仪、服务
流程等满意度达到
95%^ 上
达到目标15分
虹95%10分虹 90%0^
3
厨房质量管理
15%
菜品的品质及标准达到店面要求
达到目标15分否则0分
4
店面日常环境卫生管理
10%
店面内外环境干净
整洁，符合店面 5S
要求
达到目标10分否则0分
5
团队编制达标率
10%
达到编制80%A上
达到90%10分
达到85/上0分
85% 0 分
6
零投诉
10%
无客户投诉
无投诉10分，投诉一次扣5分
7
员工培训与人才培养
10%
每月培训不少于10 小时，培养储备店长
1名
达到目标10分任一项未完成0分
加权合计
行为考核
序
号
行为指标
权
重
指标说明
考核评分
自评
上
级
结
果
1
慎独
25%
1级：工作时不做工作无关事宜，迫不得己时才突破标准
2级：按制度与工作标准达成结果
3级：没有因为工作质量与业绩扣罚经历
4级：以工作质量为守则，上级是否在场并不重要
5级：认知工作，甘心情愿工作，超出上级期望
1级5分
2级10分
3级15分
4级20分
5级25分
考核期间:
年月
2
人际关系
25%
1级：维持正常工作关系
2级：建立关系可以讨论非工作事例
3级：与员工交往融洽没有冲突发生
4级：成为朋友并能正当开展业务
5级：泳和力强，为企业引进人才
1级5分
2级10分
3级15分
4级20分
5级25分
3
领导力
25%
1级：能正确评价员工付出与回报协调性
2级：对员工业绩与态度进行客观评价
3级：掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果，培训员工为胜任力者
4级：影响力:大，员工自愿追随并付出贡献
1级5分
2级10分
3级15分
4级20分
5级25分
4
清财
25%
1级：不违反财务制度、维护促销政策。
不因自身利益而破坏财务规范
2级：没有任何财务问题，并主动接受监督
3级：根据公同要*按时上交各种财务数
据及报表（准确度100%）
4级：主动节省费用，并不影响工作质量
5级：以身作则，光明磊落，对其它成员产生影响力与威慑力
1级5分
2级10分
3级15分
4级20分
5级25分
加权合计
总分
总分=业绩考核得分X %+行为考核得分x %=
考
核
人
签字：
年月日
物业安保培训方案
为规范保安工作，使保安工作系统化 /规范化，最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。