文档介绍：胖东来超市部存包处实操手册
课件内容
第一章：环境卫生
第二章：仪容仪表
第三章：岗位职责
第四章：工作流程
第五章：服务规范
第六章：特殊情况处理
第七章：DL特色服务
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教学目标
希望在了解本章节内容后，能够做到以下几点： 1、保持好公共设施的完善； 2、保持好硬件设施的正常使用； 3、保持好电梯能够正常运行； 4、保持好存包柜与存包牌对应一致；
这里的环境很好，很优美
你好！在营业前一定要打扫好卫生，准备好迎接顾客。
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第一章:环境卫生
1、存包柜台面保持干净、无污渍；
3、存包柜里为顾客存放物品的小格子须保持干净、无灰尘；
2、存包柜中存包牌须与存包柜上下保持对应，手拿的存包牌应放在前方中间的位置；
4、存包柜友情提示牌及电闸盒须保持干净、整洁；
1、存包柜台面脏，物品摆放乱；
2、存包柜中存包牌与存包柜不一致；
3、存包柜里为顾客存放物品的小格子脏，垃圾没有及时清理；
4、存包柜友情提示牌破损；
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第一章:环境卫生
5、存包柜区域照明设施保持完好，能够正常使用；
6、存包柜顶部装饰摆放整齐，垃圾及时清理；
7、客留物品摆放整齐；
8、茶柜、消防器材、监控器摆放在指定位置并保持干净；
5、存包柜区域照明设施损坏，不能够正常使用；
6、存包柜顶部装饰摆放不整齐，垃圾清理不及时；
7、客留物品摆放不过乱；
8、消防器材器没有摆放在指定位置；
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第一章:环境卫生
9、员工个人物品摆放在指定位置，并且摆放整齐；
10、卫生工具使用完毕后放在指定位置，并摆放整齐；
11、购物袋及备用物品摆放整齐；
12、意见箱上保证有笔和纸，并保证顾客能够正常使用；
9、员工个人物品摆放不整齐
10、卫生工具使用完毕后摆放乱
11、购物袋及备用物品摆放不整齐；
12、意见箱上物品摆放过乱，垃圾清理不及时
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第一章:环境卫生
13、电梯周围地面卫生保持整洁，及时清理地面垃圾；
14、电梯踏板、电闸盒、照明设备保持干净、整洁并能够正常使用；
15、电梯能够正常运行，扶手带表面及不锈钢包边保持干净；
13、电梯周围地面卫生清理不及时；
14、电梯踏板脏，垃圾没有及时清理；
15、电梯扶手带表面及不锈钢包边脏
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第一章:环境卫生相关测试内容
通过以下课件的学习，回答下面是一些相关的问答训练： 1、为什么要保持存包柜与存包牌统一？ 2、为什么要保持意见箱上的纸和笔？ 3、为什么要维护电梯的正常运行？ 4、为什么要保持存包区域的卫生？
我们一定要维持好我们的周边环境，做到干净、整洁，为顾客提供一个方便、快捷的购物环境。
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教学目标
希望通过以下课程的学习，使你能熟练掌握并运用以下技能：
1、按照标准着装，注意个人仪容仪表；
2、了解做为一名存包员的基本要求和岗位职责；
3、熟悉存包处的主要工作和流程；
4、强化专业实力，提升每位存包员为顾客服务的能力和应变能力；
5、规范服务标准，热情接待顾客。
我承诺：
1、以百分百的热情参与培训、 学习技能；
2、虚心听取培训师和兄弟姐妹给予的指导和建议；
3、将所学到的知识运用到实际工作中，做到学以致用。
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第二章：仪容仪表
你好!要上班了你俩的衣服穿好了吗?
衣服不穿好能来上班吗?我们可是典范！
仪容：
1、上岗后必须保持良好的精神状态；
1、头发：头发梳洗整齐没头屑，留海不过齐眉，发脚侧不过耳，后不过颈
2、面部：牙齿清洁、口腔清新
3、佩戴：饰物只能戴手表，淡妆上岗，不准佩戴饰品和另类头饰
4、 手 ：指甲常剪及清洁,站立时右手压在左手上
仪表：
1、工装：必须统一着装，保持清洁，大小适中，不准穿拖鞋，不准混穿工装，必须穿袜子，不准工便装混穿；衣服纽扣须按要求系好，不准敞开外衣，卷起衣袖、裤腿，裤子长短适中
2、工卡：工卡按公司要求佩戴，照片须用一寸彩色红底工装照，书写工整，不准乱戴、反戴、歪戴、涂改胸卡，胸卡内不允许夹带任何杂物。
3、鞋袜：穿公司指定鞋袜
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