文档介绍:导游业务课程教学大纲
课程编号
适用专业
旅游管理
总学时
48
理论学时
32
实践学时
16
总学分
3
编写日期
2013年12月
启用日期
2014年3月
责任教研室
旅游管理
主撰人
审核人
初始说明
【课程性质】
本课程是旅游管理本科专业的专业核心课。该课程按照循序渐进地学****规律以及不同导游员实际工作中的带团流程及测重点,学****导游工作认知、景区导游带团实务、地陪带团实务、全陪带团实务、领队带团实务,以及导游事故、旅游者个别要求、导游带团方法等导游技能和导游基本常识。
【教学目的】
导游业务课程是从导游服务的需求出发,研究导游人员的素质要求和业务知识技能,讲授导游服务程序和旅游事故处理的课程。通过本课程的教学,使学生了解导游人员的产生和分类,理解各类导游的职责,掌握导游带团程序,提高学生的语言表达能力、组织能力和在导游服务过程中的应变能力,达到独立带团的目的。
【先修课程】
本课程是在旅游学概论、黑龙江省导游基础知识、全国导游基础知识等课程开设的基础上开设的,主要阐述导游带团的程序,训练带团的方法和技巧,传授导游讲解的方法和技巧等,帮助学生成为一个合格的导游。
【教学方法】
本课程采取多媒体教学手段,其教学方法以启发引导式、互动式教学为主,鼓励、要求学生参与实践。选择适当的案例让学生分析,设置场景要求学生导游,使学生通过各种训练加深对所学知识的理解和运用,真正能够活学活用,做到理论知识与实际操作相结合。
【考核方式】
针对课程内容,结合给定的材料,学生分组,进行角色扮演,以模拟带团的导游方式进行期末考试。重点考核学生对导游业务课程理论知识的运用能力、综合分析能力、联系实际解决问题能力,尤其是导游讲解、导游技能、旅游事故处理能力。
【教材与主要参考书】
教 材:孙军.导游业务.黑龙江***,
参考书:[1] 叶娅丽.导游业务.上海交通大学出版社,2011.7
[2] 付远柏.模拟导游.清华大学出版社,2010.3
[3] 王春玲.导游实务实训教程.旅游教育出版社,20117
大纲正文
第一章 导游服务
【教学目的与要求】
教学目的:
通过本章教学,学生应掌握导游的定义与分类,了解导游工作的地位和作用,掌握导游工作的性质和特点,了解导游产生与发展的历程。
教学要求:
要求学生学完本章后,能够对导游的概念、特点、历史有个基本的认识和了解,对导游业务课程的研究内容和学科体系有个基本的认知,通过本章学****学生能够建立和培养学生基本的服务意识。
【教学内容与学时】
第一节 导游服务的产生和发展 (3学时)
1.古代旅行
2.近代旅游
3.现代旅游
第二节 导游服务的类型与范围 (2学时)
1.导游服务的概念
2.导游服务的类型及范围
第三节 导游服务工作的性质与特点 (2学时)
1.导游服务的性质
2.导游服务的特点
第四节 导游服务的地位与作用