8-化学因素对微生物生长的影响.ppt

文档介绍：杀菌剂对微生物生长的影响
生命科学学院
韩庆国
目的:了解抑菌剂对微生物生长影响;
学习抑菌实验的基本方法。
菌种:金黄色葡萄球菌;大肠杆菌
化学消毒剂:75-100%酒精;大蒜水;氨苄青霉素(80万单位/ml)。
实验原理
微生物的生长受很多因素的影响,如物理因素(紫外线、高温、离子强度等)、化学因素(pH值、盐度、化学消毒剂如乙醇、甲醛、酚等)、生物因素(抗生素、病毒等)。研究或观察这些因素对微生物生长的影响可用抑菌圈法。在固体平板培养基上接入实验菌,接入实验菌的量以能长满整个平板为宜,同时以合适的方式加入抑菌剂。
实验原理
接种后在平板的某些位置放置含抑菌剂的载体(滤纸片、牛津杯等),抑菌剂会由载体的位置向周围扩散,中央的浓度最高,周围逐渐下降。中央浓度高的位置微生物不能生长,周围浓度低的位置菌可以生长,形成抑菌圈。在同样的浓度下,抑菌圈的大小可反映样品的抑菌能力。若是相同的样品,则可反映抑菌剂的浓度。
实验原理
抑菌剂
实验步骤
1. 菌液制备:提前18小时培养50ml;
2. 混菌:无菌吸取1ml菌液到固体肉汤培养基中混合均匀;
3. 倒平板:把已经混有菌的固体肉汤培养基倒平板,每组2个;
4. 贴滤纸片:用无菌镊子取浸有化学消毒剂滤纸片,在容器内沥干多余溶液,取出贴在平板上,并标记。
5. 培养和观察:37℃保温24小时,记录抑菌圈大小。
作业
1. 完成实验报告。
2. 根据抑菌圈的大小,比较我们使用的微生物对三种抑菌剂的敏感性,并分析原因。